Ensalada clásica de pulsera de granada con pollo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una clásica ensalada de pulsera de granada con pollo? Prepara los ingredientes. Para preparar la ensalada de Pulsera de Granada necesitaremos: 300 g de remolacha

2. PASO 2

   

   Lavar el filete de pollo y secarlo. Sazone el filete con sal y pimienta. Envolver en papel aluminio y hornear en el horno durante 30 minutos a 180°C. Luego desdobla el papel de aluminio y hornea el pollo hasta que esté dorado. En lugar de hornear, el filete de pollo se puede hervir en agua con sal hasta que esté tierno.

3. PASO 3

   

   Enfriar la carne y cortarla en trozos pequeños.

4. PASO 4

   

   Hervir las patatas hasta que estén tiernas, enfriar y pelar. Rallar.

5. PASO 5

   

   Hervir los huevos hasta que estén tiernos, enfriar y pelar. Rallar con un rallador grueso.

6. PASO 6

   

   Hervir las zanahorias hasta que estén tiernas, enfriar y pelar. Rallar.

7. PASO 7

   

   Hervir las remolachas hasta que estén tiernas, enfriar y pelar. Ralla también las remolachas con un rallador grueso. Utilizo remolachas hervidas ya preparadas compradas en la tienda, que previamente rallé en un rallador grueso.

8. PASO 8

   

   Pongo la mayonesa en una manga pastelera y le corto la punta. Esto hace que sea más fácil aplicarlo a la ensalada.

9. PASO 9

   

   Coloca un vaso alto en medio del plato grande en el que serviremos la ensalada. Forme un anillo uniforme de pollo alrededor del vaso. Cubra el pollo con mayonesa.

10. PASO 10

    

    Coloque todas las zanahorias hervidas sobre la capa de pollo y cubra también con mayonesa.

11. PASO 11

    

    Coloca las patatas ralladas sobre las zanahorias y presiona con las manos. Cubrir también con mayonesa.

12. PASO 12

    

    Espolvorea con la mitad de las nueces.

13. PASO 13

    

    Coloca la mitad de las remolachas encima de las nueces. Untar con mayonesa.

14. PASO 14

    

    Coloque las nueces restantes sobre las remolachas.

15. PASO 15

    

    Vierta mayonesa sobre las nueces.

16. PASO 16

    

    Cubrir las nueces con huevos duros y untar la capa con mayonesa.

17. PASO 17

    

    Coloque las remolachas restantes encima de los huevos.

18. PASO 18

    

    Unte la última capa con mayonesa.

19. PASO 19

    

    Decoración. Separa la granada en granos.

20. PASO 20

    

    Espolvorea las semillas de granada uniformemente sobre la ensalada, presionándolas ligeramente con las manos.

21. PASO 21

    

    Coloque la ensalada en el refrigerador durante 2 horas para que se remoje. Retirar el vaso antes de servir.

22. PASO 22

    

    Sirva la ensalada de pulsera de granada. Así de increíblemente hermoso y sabroso resulta. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

juks

04.11.2023

4.5

La belleza es increíble, ¡es una pena incluso comerla! Y aquí tienes otra opción de ensalada de pulsera de granada con ternera.

elmia

04.11.2023

4.9

Es mejor tomar granadas más jóvenes para poder masticar las semillas 😁

Varvara

04.11.2023

4.9

¡Ay dios mío! ¡¡¡No puedes quitar los ojos de la belleza!!! lo probé con nueces

Arina Koten

04.11.2023

4.5

¿Qué debes hacer con las semillas de granada? ¿O deberíamos dejar la granada a un lado?

annelly

04.11.2023

4.8

Astra, las semillas de granada son incluso buenas para la salud, leí. Por tanto, no habrá nada de malo en masticarlos y tragarlos.

romper

04.11.2023

4.8

Normalmente compro granadas sin semillas (pregunta en el mercado, hay granadas de este tipo). Exteriormente, estas granadas no son frambuesa, sino ligeramente rosadas, pero los granos del interior son igual de brillantes, ¡por lo que la ensalada resulta hermosa y masticable por todas partes!

contacto

04.11.2023

4.7

Muchas gracias al autor de la receta, muy sabrosa ensalada “Pulsera de granada con pollo”. Me tomó aproximadamente 2 horas prepararlo, ¡pero valió la pena! Inusual y muy, muy jugoso. Agregué zanahorias coreanas. ¡Las zanahorias y la granada coreanas añaden un poco de sabor!