Charlotte con cacao y manzanas en el microondas.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer charlotte con cacao y manzanas en el microondas? Preparamos productos según la lista. Añadiremos cacao a la masa, ya que, por razones obvias, en el microondas una charlotte normal queda algo pálida. A continuación, mira cómo hornear Charlotte en el microondas con manzanas.
PASO 2
Primero, prepara las manzanas: pélalas, quítales las semillas y el corazón y córtalas en cubos medianos.
PASO 3
Prepara la masa. Batir los huevos en un bol y agregar el azúcar. Batir los huevos con el azúcar con una batidora o batidora hasta que se forme una masa esponjosa y el azúcar se disuelva por completo. Vierta aceite vegetal refinado y mezcle.
PASO 4
Mide la cantidad necesaria de harina, mézclala con el cacao y la levadura en polvo y tamiza todo por un colador en un bol con los huevos. Mezcle la masa de galleta con una cuchara, cuyo espesor debe parecerse a una crema agria espesa. En lugar de levadura en polvo, puedes tomar bicarbonato de sodio y apagarlo con vinagre o jugo de limón. También puedes agregar canela y ralladura de limón a la masa, lo que le dará un sabor adicional a la charlotte.
PASO 5
Vierta la masa en una fuente para horno de vidrio o silicona untada con mantequilla y coloque las manzanas encima. Metemos todo esto en el microondas unos 5-7 a máxima potencia. Una vez terminada la cocción, déjala en el microondas apagado un par de minutos para que la charlotte termine de cocinarse. La charlotte terminada se puede espolvorear con azúcar en polvo.
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