Charlotte mit Kakao und Äpfeln in der Mikrowelle
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Charlotte mit Kakao und Äpfeln in der Mikrowelle? Wir bereiten Produkte gemäß der Liste vor. Wir werden dem Teig Kakao hinzufügen, da eine normale Charlotte aus offensichtlichen Gründen in der Mikrowelle etwas blass ausfällt. Schauen Sie sich als nächstes an, wie man Charlotte mit Äpfeln in der Mikrowelle backt.
SCHRITT 2
Bereiten Sie zunächst die Äpfel vor: Schälen Sie sie, entfernen Sie Kerne und Kerngehäuse und schneiden Sie sie in mittelgroße Würfel.
SCHRITT 3
Bereiten Sie den Teig vor. Eier in eine Schüssel schlagen und Zucker hinzufügen. Die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen oder Mixer verquirlen, bis eine schaumige Masse entsteht und sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Raffiniertes Pflanzenöl einfüllen und vermischen.
SCHRITT 4
Die benötigte Mehlmenge abmessen, mit Kakao und Backpulver vermischen und alles durch ein Sieb in eine Schüssel mit Eiern sieben. Mischen Sie den Keksteig mit einem Löffel, der in seiner Dicke dicker Sauerrahm ähneln sollte. Anstelle von Backpulver können Sie auch Backpulver nehmen und es mit Essig oder Zitronensaft ablöschen. Sie können dem Teig auch Zimt und Zitronenschale hinzufügen, was der Charlotte zusätzlichen Geschmack verleiht.
SCHRITT 5
Gießen Sie den Teig in eine gebutterte Silikon- oder Glasbackform und legen Sie Äpfel darauf. Wir stellen das alles für etwa 5-7 Minuten bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Lassen Sie es nach dem Garen noch einige Minuten in der ausgeschalteten Mikrowelle, damit die Charlotte fertig garen kann. Die fertige Charlotte kann mit Puderzucker bestreut werden.
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