Ensalada de pescado enlatado bajo un abrigo de piel.
¡Se cocina rápido y queda muy rico!
Calorías
319Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
25gramo
Carbohidratos
13gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 8
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
Hervir patatas, zanahorias, remolachas, huevos. Enfriar todo. Picar el pescado enlatado en aceite (150 gramos) con un tenedor y colocarlo en una capa sobre un plato.
PASO 2
Rallar las patatas, colocar una segunda capa sobre el pescado, engrasar con mayonesa.
PASO 3
Ralla la siguiente capa de zanahorias. Engrasar con mayonesa.
PASO 4
Coloca las claras ralladas en 4 capas. Engrasar con mayonesa.
PASO 5
Ralla las remolachas y cubre completamente la parte superior de la ensalada con la mezcla de remolacha.
PASO 6
Espolvorea la parte superior de la ensalada con yemas ralladas.
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