Tarta Bizcocho de chocolate Princesa Sofia
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer una tarta Princesa Sofía con bizcocho de chocolate? Prepara los ingredientes necesarios. Montar el bizcocho a partir de las capas, cubrirlas con crema de mantequilla y dejar en remojo un rato.
PASO 2
Coloca la plantilla impresa de la Princesa Sofía sobre una tabla de cortar y coloca un trozo de papel pergamino encima. Rellena el cucurucho de pergamino con chocolate derretido y aplica el contorno de la princesa sobre una lámina de chocolate sobre la imagen impresa traslúcida de Sofía, luego métela en el frigorífico para que endurezca el dibujo.
PASO 3
Mientras el diseño se endurece y el bizcocho se remoja, prepara las natillas. Antes de decorar, cubrir la parte superior del bizcocho con una fina capa de crema. Necesitarás pegarle el contorno de la princesa.
PASO 4
Transfiere el diseño con chocolate al pastel. Como puede ver, el dibujo se transfiere en una imagen especular. Esto debe tenerse en cuenta al dibujar un contorno en pergamino.
PASO 5
Pinta parte del rosa crema y utiliza la punta de estrella para decorar el diseño con rosa cuando sea necesario. Para saber dónde aplicar qué color, tenga a mano una imagen en color de la princesa.
PASO 6
Pinta otra parte del beige crema. Usa crema beige para pintar las manos y la cara de la princesa.
PASO 7
Colorea tu cabello con crema marrón.
PASO 8
Si es necesario, alisa los rizos de la princesa con un cepillo.
PASO 9
Colorea tus ojos con chocolate derretido.
PASO 10
Pinta la boca con tinte rojo.
PASO 11
Usa crema de color amarillo para decorar la parte inferior del vestido.
PASO 12
Usa crema blanca para pintar el fondo alrededor de la princesa.
PASO 13
Con crema blanca, aplique también adornos al vestido de princesa: flores en la parte inferior y puntos a lo largo del contorno de las costuras.
PASO 14
Si es necesario, aplique el nombre de la cumpleañera y su edad con crema roja.
PASO 15
Usando la punta de una hoja, coloque un borde alrededor del borde del pastel, alternando franjas de crema de mantequilla blanca y rosa.
PASO 16
Con crema rosa, aplique un borde en forma de coleta a lo largo del borde superior del pastel.
PASO 17
Decora la cabeza de la princesa con una tiara hecha de abalorios de confitería. Decora el pastel con cuentas a lo largo del borde superior. ¡El pastel delicioso y brillante está listo, puedes servirlo en la mesa festiva! Por cierto, este pastel se puede preparar y decorar con los niños. ¡Disfruta tu té!
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