Brownies de arándanos

Name: Brownies de arándanos
Total time: 1 h
Yield: 20
Ingredients: 180 g Harina de trigo; 130 g Azúcar; 150 g Manteca; 1 Huevos; 1 Yemas de huevo; 150 g Arándano; 3 cucharada Mermelada

¡Formar galletas es muy sencillo, pero a la vez interesante! ¡Las galletas de arándanos son un verdadero placer para el té! Masa tierna y quebradiza y bayas favoritas. Créame, estos playeros encantarán a todos no solo con su gusto, ¡sino también con su apariencia!

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Ivy Rodríguez

Autora de la receta

Calorías

134Kcal

Proteína

2gramo

Gorda

7gramo

Carbohidratos

16gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 20

180g

130g

150g

1

1

150g

3cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Tamizar la harina y mezclar con el azúcar.
PASO 2
Agregue mantequilla a temperatura ambiente a la harina y frote hasta obtener migajas con las manos.
PASO 3
Batir el huevo con una pizca de sal y añadir a la mezcla de harina.
PASO 4
Amasar hasta obtener una masa suave. Apelotonar.
PASO 5
Colocar en una bolsa y presionar un poco. Esto permitirá que la masa se enfríe de manera uniforme. Coloca la masa en el frigorífico durante 25-30 minutos.
PASO 6
Extienda la masa fría hasta formar una capa de 0,5-0,7 cm de espesor. Coge dos moldes de distintos diámetros (puedes utilizar vasos) y recorta círculos de la masa con el molde más grande. Luego usa la mitad de los círculos para hacer anillos usando un cortador de galletas más pequeño. Engrasar el círculo con yema y colocar un aro encima. Solomillos pequeños: las sobras también se pueden untar con yema y hornear.
PASO 7
Rellena las galletas con arándanos y cubre con mermelada. Engrase también la parte superior con yema.
PASO 8
Hornea las galletas en un horno precalentado a 180 grados durante 15-18 minutos. entonces genial
PASO 9
¡Buen provecho!