Biscotti con ralladura de naranja

Name: Biscotti con ralladura de naranja
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 40 g Pistachos; 40 g Almendra; 20 g Avellana; 40 g Pasa; 200 g Harina de trigo; 1 cucharilla Levadura en polvo; 100 g Azúcar morena; 2 Huevos; 1 Naranjas

¡Increíblemente sabroso, muy rápido y sorprendentemente simple! ¡Una receta de biscotti muy sencilla! ¡Receta de galletas italianas increíblemente deliciosa! ¡Un snack indispensable para una taza de café aromático! Repito la receta de Gordon Ramsay.

40

327

Madelyn Brown

Autora de la receta

Calorías

213Kcal

Proteína

6gramo

Gorda

7gramo

Carbohidratos

29gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 10

40g

40g

20g

40g

200g

1cucharilla

100g

2

1

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
1. ¡La tecnología es extremadamente simple! Mezclar todos nuestros ingredientes en un recipiente grande (todo menos los huevos). Agrega la ralladura de naranja.
PASO 2
2. Batir ligeramente los huevos con unas varillas y verterlos en nuestra mezcla.
PASO 3
3.Ahora necesitas mezclar todo bien. Recomiendo hacerlo con guantes para que la masa no se pegue a las manos. Formamos “barras” a partir de nuestra masa.
PASO 4
4. Coloca los biscotti en el horno durante 20 minutos en modo convección a 160 C.
PASO 5
5. Después de 20 minutos, retira los biscotti del horno y déjalos enfriar (unos 5 minutos). A continuación, córtalas en trozos medianos y vuélvelas a meter al horno en el mismo modo, pero a 120 C.
PASO 6
6. ¡Todo está listo, queridos amigos! ¡Buen provecho! Servir con una taza de café aromático. Siempre tuyo, viejo Sam. Fuente Viejo Sam