Biscotti con ralladura de naranja

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   1. ¡La tecnología es extremadamente simple! Mezclar todos nuestros ingredientes en un recipiente grande (todo menos los huevos). Agrega la ralladura de naranja.

2. PASO 2

   

   2. Batir ligeramente los huevos con unas varillas y verterlos en nuestra mezcla.

3. PASO 3

   

   3.Ahora necesitas mezclar todo bien. Recomiendo hacerlo con guantes para que la masa no se pegue a las manos. Formamos “barras” a partir de nuestra masa.

4. PASO 4

   

   4. Coloca los biscotti en el horno durante 20 minutos en modo convección a 160 C.

5. PASO 5

   

   5. Después de 20 minutos, retira los biscotti del horno y déjalos enfriar (unos 5 minutos). A continuación, córtalas en trozos medianos y vuélvelas a meter al horno en el mismo modo, pero a 120 C.

6. PASO 6

   

   6. ¡Todo está listo, queridos amigos! ¡Buen provecho! Servir con una taza de café aromático. Siempre tuyo, viejo Sam. Fuente Viejo Sam