Ternera en grasa extraída con ciruelas pasas

Name: Ternera en grasa extraída con ciruelas pasas
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Carne de res; 50 g Cualquier grasa; 3 Cebollas de bulbo; 3 cucharada Pasta de tomate; 300 g Ciruelas pasas; según tu gusto Agua; según tu gusto Sal; según tu gusto Especias secas

¡La ternera con ciruelas pasas es un plato original, aromático y sabroso! Esta receta la aprendí del recetario de mi mamá. Hoy en día se puede encontrar cualquier receta en Internet, pero antes todas las recetas se recogían y guardaban en este tipo de cuadernos. La receta es sencilla y rápida de preparar. La “carne de res con ciruelas pasas” será una decoración maravillosa para la mesa navideña.

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lauren perez

Autora de la receta

Ternera en grasa extraída con ciruelas pasas

Calorías

205Kcal

Proteína

20gramo

Gorda

6gramo

Carbohidratos

20gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

1kg

50g

3

3cucharada

300g

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6

Comentarios sobre la receta.

Gera

13.08.2023

4.8

Hola, lo acabo de hacer, quedó muy rico y sabroso, ni siquiera lo pensé)) receta de Carne de Res con ciruelas, la guardé en el libro.

Yulia Mtsensk

13.08.2023

5

Y intentaré cocinar y publicar fotos paso a paso.

Yulia Mtsensk

13.08.2023

4.9

Mira que bonito quedó. Tomó aproximadamente 2 horas prepararlo. 15 minutos para preparar los ingredientes (secar, cortar, lavar). La carne se guisó durante 50 minutos. Todos los ingredientes, incluidas las ciruelas pasas, se guisaron durante 40 minutos. Cocine a fuego lento durante 10 minutos después de agregar las especias.

Alina Viktorovna

13.08.2023

4.5

También me encanta la carne con ciruelas.