Pollo BBQ en cerveza

Name: Pollo BBQ en cerveza
Total time: 6 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Pollo; 1 Cebollas de bulbo; 3 dientes de ajo Ajo; 0.5 L Cerveza; 1 Sazonador Maggi; según tu gusto Sal

¡Jugoso! ¡Sabroso! Y queda hermoso en la mesa. Cuanto más tiempo permanezca el pollo en la marinada, mejor absorberá todos los ingredientes que agregaste. Y el tiempo de cocción depende del tamaño del pollo que elijas y de la temperatura. Es mejor no cocinar sobre brasas. Y como dicen, dejar que hierva a fuego lento. Buen provecho.

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Rubí García

Autora de la receta

Calorías

782Kcal

Proteína

56gramo

Gorda

56gramo

Carbohidratos

9gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

1

1

3dientes de ajo

0.5L

1

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 6 hora 30 minutos

PASO 1
Preparación de productos.
PASO 2
Cortar la cebolla en mitades.
PASO 3
Rallar o picar el ajo.
PASO 4
Enjuague el pollo con agua fría y córtelo como en la foto.
PASO 5
Prepara la marinada. Mezclar la cerveza, la sal, la cebolla, el ajo y los condimentos.
PASO 6
Coloca el pollo en la marinada.
PASO 7
Colocar bajo presión durante 2-3 horas a temperatura ambiente. Luego colocar en el frigorífico.