Strudel de manzana con pasas y nueces de hojaldre
¡Los niños estarán encantados! ¡Sencillo, rápido y casero! El strudel es una receta de manzana procedente de la cocina alemana, como ya indica claramente su nombre. La mayoría de las veces lo llamo simplemente “tarta de manzana”, aunque el strudel y la tarta de manzana normal no son exactamente iguales.
Preparación paso a paso
PASO 1

PASO 2

PASO 3

PASO 4

PASO 5

PASO 6

PASO 7

PASO 8

PASO 9

PASO 10

PASO 11

Comentarios sobre la receta
19.10.2023
Muy interesante. Nunca he cocinado manzanas y hojaldre juntos. Tendré que escribir esta receta yo mismo. Muchas gracias por la idea. Definitivamente lo intentaré.
19.10.2023
¡Lo hornearé para la cena y publicaré las fotos! Solía hacerlo usando esta receta y también estaba bastante rico:
19.10.2023
¡Me encanta el strudel! Solo que tengo una receta ligeramente diferente. Engraso la masa con mantequilla y la espolvoreo con pan rallado. También puedes añadir canela al azúcar, porque... va muy bien con las manzanas, quedará muy rica. ¡Tendré que hornearlo un día de estos!
19.10.2023
Se necesitaron unos 50 minutos para preparar el strudel según esta receta. Quiero hacer una reserva de inmediato de que hice todo estrictamente de acuerdo con la receta, solo que para mí el strudel es una especie de panecillo, y a esta receta la llamaría un pastel cerrado de hojaldre con manzanas. Resultó delicioso, pero aún así, personalmente me gusta más el strudel en forma de panecillo. Me gustaron mucho las nueces del relleno, pero también le añadiría canela, que combina bien con las manzanas. También cubrí la parte superior del pastel con huevo; queda más bonito y sabroso.
19.10.2023
Pues me alegro mucho que te haya gustado, regálate tu salud!!!
19.10.2023
Horneé strudel según tu receta. Lo único es que no le agregué pasas ni nueces, porque... prefiero los sabores limpios. ¡Es muy rápido de preparar y queda muy rico! Hace un mes estuve en Viena y allí, en un café, me invitaron a un strudel de hojaldre y de esta forma, y me gustó más que en forma de panecillo. Después de mi llegada, intenté hacer strudel en forma de panecillo en casa, pero... ¡Tu receta está muy buena!
19.10.2023
El hojaldre ya preparado es solo un salvavidas. Hace que sea fácil y rápido hacer un pastel con casi cualquier relleno. Y mi hija mayor cocina a menudo este strudel, ¡resulta muy sabroso!
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