Apfelstrudel mit Rosinen und Nüssen aus Blätterteig

Name: Apfelstrudel mit Rosinen und Nüssen aus Blätterteig
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Blätterteig; 3 Äpfel; 50 g Rosine; 50 g Walnüsse

Die Kinder werden begeistert sein! Einfach, schnell und hausgemacht! Strudel ist ein Apfelrezept aus der deutschen Küche, wie der Name bereits vermuten lässt. Meistens nenne ich es einfach „Apfelkuchen“, obwohl Strudel und normaler Apfelkuchen nicht genau gleich sind.

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Penelope Taylor

Autor des Rezepts

Apfelstrudel mit Rosinen und Nüssen aus Blätterteig

Kalorien

417Kcal

Eiweiß

6gramm

Fett

25gramm

Kohlenhydrate

41gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 4

250g

3

50g

50g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 50 min

SCHRITT 1
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SCHRITT 3
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Kommentare zum Rezept

oksanka20

19.10.2023

4.5

Sehr interessant. Ich habe noch nie Äpfel und Blätterteig zusammen gekocht. Dieses Rezept muss ich mir selbst aufschreiben. Vielen Dank für die Idee. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Gast

19.10.2023

5

Ich werde es zum Abendessen backen und die Fotos posten! Ich habe es immer nach diesem Rezept gemacht und es war auch sehr lecker:

Nata

19.10.2023

4.8

Ich liebe Strudel! Nur ich habe ein etwas anderes Rezept. Ich fette den Teig mit Butter ein und bestreue ihn mit Semmelbröseln. Sie können dem Zucker auch Zimt hinzufügen, denn... es passt sehr gut zu Äpfeln, es wird sehr lecker sein. Ich muss es eines Tages backen!

Gast

19.10.2023

4.8

Die Zubereitung des Strudels nach diesem Rezept dauerte etwa 50 Minuten. Ich möchte gleich anmerken, dass ich alles streng nach Rezept gemacht habe, nur ist Strudel für mich eine Art Brötchen und ich würde dieses Rezept als geschlossene Torte aus Blätterteig mit Äpfeln bezeichnen. Es ist lecker geworden, aber mir persönlich schmeckt der Strudel in Brötchenform trotzdem besser. Die Nüsse in der Füllung haben mir sehr gut gefallen, ich würde aber auch Zimt hinzufügen, der gut zu Äpfeln passt. Ich habe auch die Oberseite des Kuchens mit Ei bestrichen – es ist schöner und schmackhafter.

Namira

19.10.2023

4.5

Nun, ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat, gönnen Sie sich etwas für Ihre Gesundheit!!!

o.tanya

19.10.2023

4.5

Ich habe Strudel nach deinem Rezept gebacken. Das Einzige ist, dass ich weder Rosinen noch Nüsse hinzugefügt habe, weil ... ich klare Aromen bevorzuge. Es ist sehr schnell zubereitet und schmeckt sehr lecker! Vor einem Monat war ich in Wien und dort wurde ich in einem Café mit Strudel aus Blätterteig und in dieser Form verwöhnt, und er gefiel mir besser als in Brötchenform. Nach meiner Ankunft habe ich versucht, zu Hause Strudel in Brötchenform zuzubereiten, aber... Dein Rezept ist sehr gut!

Fiesta

19.10.2023

5

Fertiger Blätterteig ist einfach ein Lebensretter. Damit lässt sich ganz einfach und schnell ein Kuchen mit nahezu jeder Füllung zubereiten. Und meine älteste Tochter kocht diesen Strudel oft – er schmeckt sehr lecker!