Algo - 10 recetas de cocina

El habitante depredador de los cuerpos de agua dulce se distingue por la ausencia de escamas, carne muy tierna y una cantidad mínima de huesos. Las recetas de platos con bagre están repletas de una variedad de ingredientes combinados e ideas de cocina. El filete rico en calorías de este pescado es bueno en sí mismo. Sin embargo, en combinación con una guarnición de patatas o arroz esponjoso, su sabor brillará de una manera nueva. Rocíe el plato con jugo de limón antes de servir y espolvoree con perejil aromático, y su familia lo colmará de los cumplidos más halagadores.

El bagre también es excelente para la nutrición dietética. Al horno en papel de aluminio o al vapor, se absorberá rápidamente, pero saturará el cuerpo con los micro y macroelementos necesarios. El bagre balyk se considera un manjar. La carne dorada, elástica y con un delicado sabor seco te hará comer con gusto hasta el último trozo. Los amantes de la recreación al aire libre quedarán sorprendidos por la rapidez de preparación y el incomparable sabor del kebab de bagre. Marina trozos de pescado en una mezcla de hinojo, perejil, salvia y jugo de limón, ¡y ni siquiera el chef más hábil podrá distinguir el bagre del esturión!