Ensalada con queso - 11 recetas de cocina

Si quieres experimentar con ensaladas, haz una ensalada con queso feta. Vea recetas inusuales con fotografías consistentes de alta calidad. Conoce el tiempo de cocción, el valor nutricional y energético. ¡Complace a sus seres queridos con una originalidad impredecible y útil!

Ensalada con queso

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A la hora de elegir el queso hay que recordar que es bastante quebradizo y blando, y en ningún caso pegajoso. El color del queso auténtico de alta calidad es el blanco. Se permiten pequeños agujeros de queso. Forma irregular, diversas manchas, grietas, holgura excesiva, suavidad extrema, superficie seca: todos estos son signos de mala calidad del producto.

Receta interesante: 1. Lavar las berenjenas y cortarlas en rodajas de hasta 1 cm de grosor.2. Agrega sal y deja reposar aproximadamente media hora.3. Escurrir el líquido liberado, enjuagar y cortar en cubos limpios de tamaño mediano.4. Freír hasta que esté listo. Agrega sal y pimienta.5. Batir el filete de pollo, frotar con especias aromáticas y freír en una sartén caliente por todos lados.6. Dejar enfriar un poco y cortar en trozos pequeños.7. Cortar las aceitunas, las cebollas y los pimientos dulces en aros, los tomates y el queso en cubos.8. Mezclar todos los ingredientes. Si es necesario, agregue sal, pimienta y condimentos.9. Mezcla.

Consejos útiles:• Si el queso está muy salado, puedes remojarlo en leche durante varias horas.• Para que la ensalada tenga un aspecto atractivo, es recomendable cortar todos los ingredientes aproximadamente en partes iguales.• Los tomates cherry son perfectos para tales una ensalada.• Para obtener un sabor más brillante, el filete de pollo se puede marinar previamente.• Se pueden agregar varios ingredientes a la receta básica: pepino, semillas de sésamo, etc.