Milagro de pasteles de pan plano - 8 recetas de cocina

Prepare un milagro: un delicioso plato de la cocina tradicional de Daguestán. Elija recetas fotográficas. ¡El tiempo de cocción, el contenido calórico y la cantidad de porciones se calculan para todos! Si no tienes un producto adecuado a mano, ¡cámbialo a tu discreción!

Milagro de pasteles de pan plano

Si quieres sorprender a tu ser querido con un brebaje maravilloso, utiliza recetas milagrosas. En bestrecipes24.com hay opciones con huevos duros, carne picada, requesón salado, queso Adyghe y queso duro, hierbas frescas, patatas y cebollas verdes. Sobre agua, kéfir y caldo de carne. Puedes hornear los panes planos en el horno o freírlos sin aceite en una sartén.

El chudu se considera uno de los platos favoritos en el Cáucaso. Se trata de panes planos finos, normalmente sin levadura, rellenos de carne o queso. Y para darle un sabor delicado a la comida, se rebozan con mantequilla mientras aún están calientes. Este plato no dejará indiferente a nadie.

Receta sencilla: 1. Amasar el kéfir, la harina y la sal hasta obtener una masa suave.2. Picar finamente las verduras: eneldo, cilantro, perejil, etc. 3. Mezcle las verduras con el requesón y los huevos crudos. 4. Sal.5. Cortar la cebolla en mitades y sofreír.6. Añadir a la mezcla de cuajada.7. Para quienes les guste el picante, pueden agregar pimienta molida.8. Estirar las tortas redondas.9. Colocar el relleno.10. Conecte los bordes.11. Sin engrasar la sartén con aceite, sofreír el milagro por ambos lados.12. Cubrir con mantequilla.

Consejos útiles:• Puede añadir plumas verdes o puerros en lugar de cebollas blancas.• Es aconsejable utilizar requesón más espeso para que el plato no quede seco.• Asegúrese de cubrir los panes planos terminados, de lo contrario se endurecerán. • El plato también combina bien con crema agria y salsas blancas.