Dorada - 6 recetas de cocina

Y cada país costero ofrece una maravillosa variedad de platos de pescado. Las recetas con dorada interesan a muchas amas de casa que quieren sorprender a sus seres queridos con un plato original y un sabor completamente nuevo. ¿Cómo cocinar este pescado en casa de la forma más sabrosa y rápida posible? Muy simple. No es complicado de cocinar, conserva bien su forma durante la fritura y no se desmorona. Tiene pocos huesos y todos son fáciles de conseguir. Incluso si guardas el pescado en el horno o en la parrilla, seguirá siendo jugoso y apetitoso. El enorme contenido de fósforo, aminoácidos y vitaminas de la carne la convierte en un producto indispensable en la dieta de cualquier persona. Una excelente guarnición para el plato sería arroz, patatas, hierbas y verduras hervidas o crudas. Se obtienen ricas sopas y guisos de pescado, y se puede añadir carne hervida a las ensaladas. El pescado increíblemente aromático se prepara a la parrilla y en un adobo agridulce picante. Combina bien con el vino tinto y decorará cualquier mesa navideña.