Gemüseeintopf mit Hühnchen, Kartoffeln und Kohl

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Gemüseeintopf mit Hühnchen? Nehmen Sie die Produkte aus der Liste. Sie können Ihr eigenes Gemüse hinzufügen. In diesem Eintopf passt fast alles, auch gefrorenes Mischgemüse. Anstelle von grünen Erbsen können Sie auch grüne Bohnen, frisch oder aus der Dose, verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Das Gemüse gut waschen und trocknen. Reinigen (Sie können es erneut waschen und trocknen). Die Zwiebeln in Streifen oder Halbringe schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Die Kartoffeln in Würfel schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Die Karotten in gleich große Würfel schneiden. Wenn Sie möchten, kann es aber auch in Streifen geschnitten oder sogar gerieben werden.

5. SCHRITT 5

   

   Den Weißkohl in Streifen schneiden. Alternativ können Sie auch Brokkoli oder Rosenkohl verwenden.

6. SCHRITT 6

   

   Schneiden Sie auch das Hühnerfleisch in gleich große Stücke wie das Gemüse. Wenn Sie dies tun, wird der Eintopf schöner aussehen.

7. SCHRITT 7

   

   Alle Zutaten in einem Topf in heißem Öl anbraten: Zuerst die Zwiebel dazugeben, Karotten und Kartoffeln dazugeben, dann Kohl dazugeben, unter dem Deckel köcheln lassen, bis der Kohl schlapp wird.

8. SCHRITT 8

   

   Nun das Hühnerfleisch dazugeben, umrühren und salzen. Zum Schluss grüne Erbsen hinzufügen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis es fertig ist. Sie können den Topf mit einem Deckel abdecken. Ich empfehle, den Herd nicht zu verlassen, das Gericht im Auge zu behalten und seine Bereitschaft zu prüfen.

9. SCHRITT 9

   

   Den Gemüseeintopf mit Hühnchen heiß servieren und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Kommentare zum Rezept

ALEKSANDR

22.12.2023

4.9

Eintopf mit Hühnchen und Kartoffeln ist ein sehr leckeres Gericht! Einfach und zu jeder Jahreszeit zugänglich. Der Geschmack mit Erbsen ist viel interessanter als ohne (ich habe im Laden Dosen genommen, weil ich nirgendwo frische finden konnte). Was die Portionsgröße angeht... Ich persönlich benötige 4 Portionen für eine Mahlzeit. Alles ist also relativ. Ich habe viel länger als 30 Minuten zum Kochen gebraucht (wenn auch für 16 Portionen, also 4 von mir). Vielen Dank an den Autor für die Idee und die wundervollen Fotos!

BellaDjnna

22.12.2023

4.7

Dein Eintopf mit Hühnchen und Kartoffeln hat mir sehr gut gefallen, ich habe ihn gemacht, er war köstlich!! Besonders gut hat mir das Layout für eine kleine Produktmenge (für 1 Person) gefallen.

Teena

22.12.2023

4.9

Nährend, lecker und nicht sehr kalorienreich! Viele moderne Menschen legen großen Wert auf ihre Gesundheit und Ernährung. Gemüseeintopf mit Hühnchen und Kartoffeln ist ein gesundes Mittagessen auf Basis von frischem Gemüse und Fleisch. Zum Abendessen habe ich Gemüseeintopf mit Hühnchen, Kartoffeln und Kohl gemacht, der ist sehr lecker! Vielen Dank!