Gemüsesuppe PP zur Gewichtsreduktion
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie kocht man PP-Gemüsesuppe? Bereiten wir die Zutaten gemäß der Liste vor. Sie können das Mongeau-Gemüse-Set nach Belieben ändern. Beachten Sie jedoch, dass einige Gemüsesorten, beispielsweise Kartoffeln, auch kalorienreich sein können. Dies müssen Sie bei der Auswahl der Produkte berücksichtigen. Anstelle von Kartoffeln können Sie auch junge Zucchini verwenden
SCHRITT 2
Die Karotten waschen, schälen und auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 3
Zwiebeln schälen. Selleriestangen zu den Zutaten hinzufügen. Dieses Gemüse ist die Grundlage vieler Diätgerichte. Darüber hinaus ist Sellerie reich an Vitaminen, Mineralien, Nährstoffen und ätherischen Ölen, normalisiert die Funktion des Verdauungssystems und hat eine allgemein stärkende Wirkung auf den Körper. Zwiebel und Sellerie in Würfel schneiden.
SCHRITT 4
Paprika waschen, in zwei Teile schneiden, Samenkapsel herausschneiden, Fruchtfleisch in Streifen oder Würfel schneiden. Tomaten waschen, mit kochendem Wasser übergießen, häuten, Fruchtfleisch mit einem Messer fein hacken.
SCHRITT 5
Wir reinigen den Weißkohl von den äußeren Blättern und schneiden ihn in dünne Streifen. Auch die Brühe, in der die Gemüsesuppe gekocht wird, beeinflusst den Abnehmprozess. Pilzbrühe enthält beispielsweise nur 5 kcal pro 100 ml und Schweinebrühe enthält 40 kcal.
SCHRITT 6
Doch man muss sich nicht immer auf Gemüsebrühen beschränken
SCHRITT 7
Gekochte Karotten, Zucchini, Zwiebeln, Sellerie und Paprika in einen Topf mit Brühe geben und anzünden.
SCHRITT 8
Nach fünf bis zehn Minuten Tomaten und Weißkohl hinzufügen. Als letztes geben wir den Kohl hinzu, er sollte im fertigen Gericht etwas knackig sein, was sich auch positiv auf die Darmfunktion auswirkt, der Körper braucht länger, um die im Kohl enthaltenen Ballaststoffe zu verdauen, und das Sättigungsgefühl hält länger an.
SCHRITT 9
Bei schwacher Hitze noch etwa 15 Minuten kochen lassen. Den Schaum, der sich auf der Suppenoberfläche bildet, abschöpfen. Fügen Sie nach Geschmack etwas Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer oder andere Gewürze hinzu. Sie müssen nicht viel Salz hinzufügen, da es Wasser im Körper speichern kann, was wiederum die Kalorienverbrennung und das Abnehmen verhindert. Und scharfe Gewürze wie roter und schwarzer Pfeffer verbessern den Stoffwechsel und fördern so die Gewichtsabnahme.
SCHRITT 10
Die Suppe ist fertig. Wir servieren es an den Tisch. Guten Appetit!
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