Shortcake mit Erdnüssen und Walnüssen

Ein herrlich nussiger Leckerbissen auf Shortbread-Basis! Geburtstagstorte WUNDERBAR – WUNDERBARES WUNDER! In nur einer Stunde steht ein köstliches und ganz einfaches Dessert zum Tee auf dem Tisch!
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Madelyn MartinezMadelyn Martinez
Autor des Rezepts
Shortcake mit Erdnüssen und Walnüssen
Kalorien
847Kcal
Eiweiß
14gramm
Fett
63gramm
Kohlenhydrate
56gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 8
400g
150g
schmecken
0.5teelöffel
1teelöffel
1teelöffel
2esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 55 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    200 g in eine Schüssel geben. Butter.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    150 gr hinzufügen. Sahara.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mit einem Mixer zu einer lockeren Masse verrühren.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Ein Ei und zwei Eigelb zur Butter und zum Zucker geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Schlagen, bis alles glatt ist.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    150 Gramm in die resultierende Masse sieben. Mehl, eine Prise Salz hinzufügen, 1 Teelöffel. l. Vanillezucker.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Gut mischen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    0,5 TL hinzufügen. l. Soda, das wir mit Zitronensaft ablöschen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Das restliche Mehl sieben.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Gut mischen.

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Wir beginnen, den resultierenden Teig zu formen, der elastisch sein sollte und nicht an Ihren Händen kleben sollte.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad ein, legen Sie den Teig auf den Tisch und teilen Sie ihn in fünf gleiche Teile.

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Wir rollen jeden Teigteil vorsichtig mit einem Nudelholz auf dem Kuchenrohling aus.

  14. SCHRITT 14

    SCHRITT 14

    Machen Sie gleichmäßig geformte Kuchen und geben Sie sie für 5–7 Minuten in den Ofen.

  15. SCHRITT 15

    SCHRITT 15

    Aus dem Ofen nehmen und die fertigen Kuchen abkühlen lassen.

  16. SCHRITT 16

    SCHRITT 16

    Selbstgemachte Marmelade auf einen Teller geben.

  17. SCHRITT 17

    SCHRITT 17

    Geben Sie eine Dose gekochte Kondensmilch in eine Schüssel.

  18. SCHRITT 18

    SCHRITT 18

    200 gr hinzufügen. Butter.

  19. SCHRITT 19

    SCHRITT 19

    Schlagen, bis es locker und locker ist.

  20. SCHRITT 20

    SCHRITT 20

    Eine kleine Schicht Marmelade auf den ersten Tortenboden geben und mit einem Spachtel vorsichtig verstreichen.

  21. SCHRITT 21

    SCHRITT 21

    Mit einem zweiten Tortenboden bedecken, auf den wir die Kondenscreme streichen und in einer dünnen Schicht verteilen, dabei die Ränder gut bedecken.

  22. SCHRITT 22

    SCHRITT 22

    Je nach Geschmack sehr fein gehackte Walnüsse über die Sahne geben. Wo Walnüsse sind, ist auch immer Erfolg!

  23. SCHRITT 23

    SCHRITT 23

    Wir legen die nächsten Kuchen aus und bestreichen sie in der Reihenfolge aller vorherigen. Erdbeeren auf den letzten Boden legen.

  24. SCHRITT 24

    SCHRITT 24

    Den Tortenrand und die Seiten großzügig mit Kondenssahne einfetten, damit der Kuchen nicht trocken wird.

  25. SCHRITT 25

    SCHRITT 25

    Die Seiten des Kuchens mit Walnüssen dekorieren.

  26. SCHRITT 26

    SCHRITT 26

    Die Oberseite der Torte mit Erdnüssen verzieren, die wir vorsichtig auf die Sahne legen.

  27. SCHRITT 27

    SCHRITT 27

    Der fertige Kuchen muss für ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, damit er einweicht und aufgeht. Wir kochen lecker, wir kochen einfach, wir bereiten zu Hause einen Kuchen für den gemeinsamen Urlaub vor!

  28. SCHRITT 28

    SCHRITT 28

    Guten Appetit allerseits!