Shortcake mit Erdnüssen und Walnüssen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 55 min

1. SCHRITT 1

   

   200 g in eine Schüssel geben. Butter.

2. SCHRITT 2

   

   150 gr hinzufügen. Sahara.

3. SCHRITT 3

   

   Mit einem Mixer zu einer lockeren Masse verrühren.

4. SCHRITT 4

   

   Ein Ei und zwei Eigelb zur Butter und zum Zucker geben.

5. SCHRITT 5

   

   Schlagen, bis alles glatt ist.

6. SCHRITT 6

   

   150 Gramm in die resultierende Masse sieben. Mehl, eine Prise Salz hinzufügen, 1 Teelöffel. l. Vanillezucker.

7. SCHRITT 7

   

   Gut mischen.

8. SCHRITT 8

   

   0,5 TL hinzufügen. l. Soda, das wir mit Zitronensaft ablöschen.

9. SCHRITT 9

   

   Das restliche Mehl sieben.

10. SCHRITT 10

    

    Gut mischen.

11. SCHRITT 11

    

    Wir beginnen, den resultierenden Teig zu formen, der elastisch sein sollte und nicht an Ihren Händen kleben sollte.

12. SCHRITT 12

    

    Schalten Sie den Ofen auf 180 Grad ein, legen Sie den Teig auf den Tisch und teilen Sie ihn in fünf gleiche Teile.

13. SCHRITT 13

    

    Wir rollen jeden Teigteil vorsichtig mit einem Nudelholz auf dem Kuchenrohling aus.

14. SCHRITT 14

    

    Machen Sie gleichmäßig geformte Kuchen und geben Sie sie für 5–7 Minuten in den Ofen.

15. SCHRITT 15

    

    Aus dem Ofen nehmen und die fertigen Kuchen abkühlen lassen.

16. SCHRITT 16

    

    Selbstgemachte Marmelade auf einen Teller geben.

17. SCHRITT 17

    

    Geben Sie eine Dose gekochte Kondensmilch in eine Schüssel.

18. SCHRITT 18

    

    200 gr hinzufügen. Butter.

19. SCHRITT 19

    

    Schlagen, bis es locker und locker ist.

20. SCHRITT 20

    

    Eine kleine Schicht Marmelade auf den ersten Tortenboden geben und mit einem Spachtel vorsichtig verstreichen.

21. SCHRITT 21

    

    Mit einem zweiten Tortenboden bedecken, auf den wir die Kondenscreme streichen und in einer dünnen Schicht verteilen, dabei die Ränder gut bedecken.

22. SCHRITT 22

    

    Je nach Geschmack sehr fein gehackte Walnüsse über die Sahne geben. Wo Walnüsse sind, ist auch immer Erfolg!

23. SCHRITT 23

    

    Wir legen die nächsten Kuchen aus und bestreichen sie in der Reihenfolge aller vorherigen. Erdbeeren auf den letzten Boden legen.

24. SCHRITT 24

    

    Den Tortenrand und die Seiten großzügig mit Kondenssahne einfetten, damit der Kuchen nicht trocken wird.

25. SCHRITT 25

    

    Die Seiten des Kuchens mit Walnüssen dekorieren.

26. SCHRITT 26

    

    Die Oberseite der Torte mit Erdnüssen verzieren, die wir vorsichtig auf die Sahne legen.

27. SCHRITT 27

    

    Der fertige Kuchen muss für ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt werden, damit er einweicht und aufgeht. Wir kochen lecker, wir kochen einfach, wir bereiten zu Hause einen Kuchen für den gemeinsamen Urlaub vor!

28. SCHRITT 28

    

    Guten Appetit allerseits!