Roggen- und Weizenkekse

Name: Roggen- und Weizenkekse
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 esslöffel Sauerrahm; 0.5 tasse Milch; 50 g Butter; 2 esslöffel Zucker; 2 tasse Weizenmehl; 1 tasse Roggenmehl; 4 esslöffel Pflanzenöl; 1 teelöffel Salz; 0.5 teelöffel Backpulver

Leckere Kekse aus Zutaten, die immer zur Hand sind! Verfügbare Ausgangsprodukte, schnell zubereitet und leicht verdaulich. Ein Freund hat dieses Rezept mit mir geteilt. Der Geschmack der Kekse erinnerte mich an meine Kindheit, als meine Großmutter frühmorgens ein Glas frische Milch mit köstlichen frischen Donuts brachte)

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Eva Garcia

Autor des Rezepts

Kalorien

494Kcal

Eiweiß

8gramm

Fett

26gramm

Kohlenhydrate

52gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

6esslöffel

0.5tasse

50g

2esslöffel

2tasse

1tasse

4esslöffel

1teelöffel

0.5teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

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Kommentare zum Rezept

Lilik75

06.10.2023

4.9

!!! schön)))

MariSha

06.10.2023

5

Die Kekse haben mir sehr gut gefallen! Überhaupt nicht süß. Ich habe etwas Salziges. Ich habe es klein gemacht, 2x2 cm, und dünner ausgerollt. Roggenmehl verleiht einen ungewöhnlichen Geschmack. Mein Sohn hat es einfach so, ohne Tee, gerne gegessen. Ich stellte einen Korb mit Keksen neben den Computer und ... mein Mann und ich mussten es einfach ausprobieren. Ich habe ihn gebeten, es morgen noch einmal zu backen. Und ich habe lange darüber nachgedacht, wo ich Roggenmehl „platzieren“ soll. Ich weiß nicht einmal mehr, warum ich es gekauft habe. Und dann habe ich so ein gutes Keksrezept gefunden. Danke, FIREFLY!!!

Laris@

06.10.2023

4.8

Ich liebe solche einfachen und schnell zubereiteten Rezepte, deshalb habe ich mich sofort entschieden, es auszuprobieren. Allerdings war es notwendig, etwas Weizenmehl hinzuzufügen, weil... Der Teig war anfangs etwas flüssig. Anscheinend kommt es auf die Menge an Sauerrahm an, denn... Esslöffel sind bei jedem anders. Der Geschmack ist ungewöhnlich, es hat mir sehr gut gefallen. Sie können experimentieren und ein wenig Rosinen oder Nüsse hinzufügen. Danke, Firefly.

Milana

06.10.2023

5

Es scheint ein ganz einfacher Keks zu sein, ohne jeglichen Schnickschnack, aber wie Samen fliegt er einfach davon, man kann ihn nicht aufhalten. Sehr lecker mit Milch. Ich habe einen halben Teelöffel Salz und 3 Esslöffel Zucker in den Teig gegeben. Auf Larisas Rat hin habe ich Rosinen hinzugefügt. Firefly, DANKE für das Rezept!