Schnelle Gurken in Sojasauce auf Koreanisch
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man schnell Gurken in Sojasauce auf Koreanisch? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Die Mengenangaben der Zutaten und deren Verhältnisse sind ungefähre Angaben. Liebhaber von Sojasauce können viel mehr verwenden, aber bedenken Sie, dass sie salzig ist. Wenn Sie möchten, können Sie sogar etwas Würze hinzufügen. Zum Beispiel gemahlener Pfeffer. Dadurch werden die Gurken würziger.
SCHRITT 2
Die vorbereiteten Gurken gründlich waschen, um Schmutz zu entfernen, und in Stücke schneiden. Schneiden Sie jedes Stück in zwei Hälften, sodass der Kern der Gurke sichtbar ist.
SCHRITT 3
Drücken Sie jedes Gurkenstück mit einem Messer ein wenig, sodass es flach zu sein scheint. Alle zerkleinerten Gurken in eine große Schüssel geben.
SCHRITT 4
Einige Knoblauchzehen schälen, abspülen und durch eine Presse direkt in die Schüssel mit den Gurken geben.
SCHRITT 5
Sojasauce und Pflanzenöl über die Gurken gießen. Wenn Ihnen die Sojasauce zu wenig erscheint, können Sie den Gurken etwas Salz hinzufügen.
SCHRITT 6
Alles vorsichtig vermischen, sodass die Gurken von allen Seiten mit Sojasauce gesättigt sind. Lassen Sie sie 5 Minuten ruhen und schon sind Sie servierfertig. Die Gurken in Sojasauce in eine passende Salatschüssel geben. Zur Dekoration können Sie die Gurken mit etwas Sesam bestreuen. Guten Appetit!
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