Kürbis- und Apfelbrötchen zum Frühstück

Die Zugabe von Zimt zur Füllung verleiht ihnen einen pikanten Geschmack, und wenn Sie Zitronensaft hinzufügen, verleiht es ihnen eine säuerliche Note. Sie schmecken sehr lecker mit Milch, besonders wenn die Brötchen noch warm sind.
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Hannah HarrisHannah Harris
Autor des Rezepts
Kürbis- und Apfelbrötchen zum Frühstück
Kalorien
272Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
29gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 15
200g
2esslöffel
3esslöffel
1teelöffel
0.5teelöffel
0.5teelöffel
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Ich bereite die notwendigen Zutaten für die Herstellung von Kürbis- und Apfelbrötchen vor. Dazu habe ich den Kürbis und den Apfel vorab von den Kernen geschält und geschält und in Würfel geschnitten. Habe es im Ofen gebacken.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Vanillezucker, Zimt, Salz und Backpulver zur Mehlmischung geben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Geben Sie zimmerwarme Butter in das Mehl und reiben Sie es mit einer Gabel ein.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Separat Hühnereier mit Zucker und Sauerrahm schlagen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die Eiermischung mit Zucker und Sauerrahm hinzufügen. Ich vermische alles gut.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Ich füge den gebackenen Kürbis und den Apfel hinzu und vermische alles noch einmal.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Auf einem mit einer Silikonmatte belegten Backblech löffele ich die fertige Masse portionsweise und in Brötchenform aus.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Die fertigen Brötchen serviere ich zum Tee. Genießen Sie Ihren Tee!!!

Kommentare zum Rezept

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Mark Volk
15.12.2023
4.7
Etwas, das ich erschaffe, ist falsch oder falsch, aber Erwartung und Realität stimmen überhaupt nicht überein
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Silber
15.12.2023
4.7
Mark, wie gefallen dir diese Brötchen? Dem Foto nach zu urteilen ist der Teig sehr lecker! Und die Schönheit der fertigen Brötchen konnte auf dem Foto möglicherweise nicht vermittelt werden. Schließlich entscheiden wir uns oft für ein Rezept aufgrund eines schönen Fotos und sind fest davon überzeugt, dass wir das Gleiche bekommen sollten. Und er ärgert sich sehr, wenn es keine Ähnlichkeit gibt. Aber sie können gut schmecken! Wenn es Ihnen beim ersten Mal nicht gelungen ist, seien Sie nicht verärgert, es ist eine unschätzbar wertvolle Erfahrung. Auch vielen erfahrenen Hausfrauen passiert es, dass nicht gleich beim ersten Mal alles klappt. Viel Glück!