Kartoffeln mit Honig im Ofen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Kartoffeln mit Honig im Ofen? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Kartoffeln gründlich waschen, in einen Topf geben, Thymian, Piment, Lorbeerblatt und Salz hinzufügen. Mit Wasser auffüllen und kochen, bis es halb gar ist.

3. SCHRITT 3

   

   Anschließend das Wasser abgießen, die Kartoffeln abkühlen lassen und schälen.

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform.

5. SCHRITT 5

   

   Mit Pflanzenöl und Honig aufgießen und vorsichtig vermischen. Die Kartoffeln im auf 200 °C vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten lagern, bis eine goldene Kruste entsteht. Rühren Sie die Kartoffeln während des Backens mehrmals um. Den getrockneten Rosmarin, die Pfefferkörner und das Meersalz in einer Küchenmaschine zermahlen. 5 Minuten vor dem Garen die Kartoffeln mit Hammergewürzen bestreuen.

Kommentare zum Rezept

Natalia M

06.11.2023

4.9

Ich habe schon lange nach einem Rezept für Ofenkartoffeln mit Honig gesucht

Ratte

06.11.2023

4.8

Appetitliche Kartoffeln erfüllen das ganze Haus mit ihrem Aroma. Dies ist ein herzhaftes Gericht – Kartoffeln mit Honig im Ofen, eine sehr leckere und sättigende Mahlzeit, wenn auch kalorienreich. Aber das ist es wert! Ein Duft lockt und lockt, dass man sich nicht losreißen kann! Vielen Dank für das Rezept!