Kuchen mit Marmelade, Kakao und Vanille

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 3 std

1. SCHRITT 1

   

2. SCHRITT 2

   

   Butter mit Zucker mahlen.

3. SCHRITT 3

   

   Eier, Van-Zucker, Sauerrahm, dann Kakao und Mehl hinzufügen.

4. SCHRITT 4

   

   Schlage die Weißen.

5. SCHRITT 5

   

   Nach und nach Kakao, Rum und Zucker hinzufügen.

6. SCHRITT 6

   

   Marmelade auf den gebackenen Boden streichen.

7. SCHRITT 7

   

   Dann legen Sie die Weißen aus.

8. SCHRITT 8

   

Kommentare zum Rezept

Cisa

08.11.2023

4.6

Ich habe das Rezept genommen) Danke!

Mila

08.11.2023

4.6

Eine tolle Variation des Lieblingsrezepts aller. Warum sage ich das? Denn hier gibt es noch eine weitere Kochmöglichkeit)

Fiesta

08.11.2023

4.8

gutes Rezept, sollte einen leckeren Kuchen ergeben. Aber der Name ist seltsam – warum Diät? Seit wann sind Butter, Zucker, Sauerrahm und Mehl diätetische Produkte?

holgazana

08.11.2023

4.6

Ein sehr interessanter Kuchen. Ich habe noch nie Eiweiß mit Kakao gemischt. Es ist sehr schön und lecker geworden. Lediglich beim Backen lief ständig die Marmelade vom Kuchen auf das Backblech. Anscheinend war meine Marmelade nicht so dick. Wahrscheinlich werde ich das nächste Mal einen Kuchen mit Beilagen in Form eines Korbes backen. Im Allgemeinen lässt dieser Kuchen Raum für Fantasie. Und dank unterschiedlicher Marmeladensorten klingt es jedes Mal anders.

Mila

08.11.2023

4.8

Wie schön du klingst, wenn es um Kuchen geht! Ich mag!

Schura

08.11.2023

4.8

Ich frage mich, ob im Rezept steht, dass man das geschlagene Eiweiß goldbraun backen soll, aber welche Konsistenz wird es haben und wird es an den Lippen kleben? Ich mache Baiser bei 100 Grad und backe es 6 Stunden lang, dann klebt es nicht und bricht nicht gut, aber wie sieht es dann aus?

Mila

08.11.2023

4.5

Shura, ich mag weiches Baiser), aber es klebt tatsächlich an den Lippen ...