Kuchen mit frisch gefrorenem Lodde und Zwiebeln mit Hefe

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Hefe, Zucker, abgekochtes Wasser, Sonnenblumenöl, frisch gefrorener Lodde, Zwiebeln, Salz, Pfeffer – alles, was wir für die Zubereitung von Loddekuchen brauchen.

2. SCHRITT 2

   

   Wasser, Mehl, Hefe, Salz.

3. SCHRITT 3

   

   Den Teig kneten und an einem warmen Ort gehen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Modus: Bogenringe oder Halbringe.

5. SCHRITT 5

   

   Wir entkernen den Lodde und entfernen sein Rückgrat.

6. SCHRITT 6

   

   Legen Sie die erste Teigschicht auf ein mit Öl gefettetes Backblech, legen Sie dann den Fisch darauf, nachdem Sie ihn gesalzen und gepfeffert haben, die Zwiebel und bedecken Sie ihn mit der zweiten Teigschicht, machen Sie ein Loch in die Mitte und bestreichen Sie ihn mit Ei.

7. SCHRITT 7

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Daria ☼

21.08.2023

5

Capelin macht einen köstlichen Kuchen)

Elena

21.08.2023

4.6

Ausgezeichnetes Rezept, sehr lecker, besonders für Fischliebhaber – da leckt man sich einfach die Finger! Es ist sehr lecker, es heiß mit Milch zu essen.

Daria ☼

21.08.2023

4.5

Elena, danke für die schönen Fotos!