Pho-Suppe mit Hühnchen
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1
Alle Zutaten gründlich unter fließendem kaltem Wasser waschen. Es ist besser, die Haut vom Huhn zu entfernen.
SCHRITT 2
Kümmern wir uns zunächst um das Huhn
SCHRITT 3
In einem separaten Topf Wasser zum Kochen bringen und Reisnudeln hineingeben. Wenn die Nudeln gar sind, Wasser hinzufügen und die Nudeln abspülen.
SCHRITT 4
Geben Sie die gehackten Knoblauchzehen in eine Pfanne und braten Sie sie leicht an, bis sie eine goldene Farbe annehmen. Knoblauch zur Suppe hinzufügen. Lassen Sie die Suppe nun eine Weile ruhen.
SCHRITT 5
Minze, Frühlingszwiebeln und Gewürze fein hacken.
SCHRITT 6
Geben Sie Kräuter und Gewürze in Servierteller oder Schüsseln und gießen Sie die Suppe hinein. Sie können eine Limette darüberpressen und Fischsauce hinzufügen. Wenn Sie ein Fan von scharfen Gerichten sind, dann fügen Sie Chili hinzu.
SCHRITT 7
Pho-Suppe mit Hühnchen ist fertig, guten Appetit!
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