Okroshka mit Brühwurst, Kartoffeln und Gurken auf Kwas
Eine erfrischende Sommersuppe mit angenehmer Säure. Okroshka ist seit meiner Kindheit mein Lieblingsgericht! Wunderbares Essen! Besonders an einem heißen Sommertag.
Es gibt Dutzende von Okroshka-Rezepten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 stdSCHRITT 1
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