Haferbrei mit Karamelläpfeln und Mandeln

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Kommen wir zunächst zu den süßen Mandeln. Dazu den Backofen auf 180 C vorheizen.

2. SCHRITT 2

   

   Legen Sie die Mandelblütenblätter auf ein Sieb und befeuchten Sie sie unter fließendem Wasser (wir tun dies, damit der Puderzucker an den Blütenblättern haften bleibt). Lassen Sie das überschüssige Wasser abtropfen.

3. SCHRITT 3

   

   Die Blütenblätter mit Puderzucker bestreuen und gut schütteln, sodass die Mandeln gleichmäßig mit Pulver bedeckt sind.

4. SCHRITT 4

   

   Auf ein Backblech legen und verteilen. Für 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen. Die Mandeln sollten leicht golden sein. Seien Sie vorsichtig, jeder Ofen ist anders, es kann weniger Zeit dauern, achten Sie darauf, dass die Mandeln nicht anbrennen!

5. SCHRITT 5

   

   Während die Mandeln im Ofen sind, bereiten wir unsere Basis vor.

6. SCHRITT 6

   

   Haferflocken in einen Topf geben und mit Wasser auffüllen. Zum Kochen bringen.

7. SCHRITT 7

   

   In der Zwischenzeit sind die Mandeln fertig. Es hat sich zu einer festen Schicht entwickelt.

8. SCHRITT 8

   

   Wir müssen es nur in Stücke brechen.

9. SCHRITT 9

   

   Sobald die Haferflocken kochen, Milch einfüllen, zum Kochen bringen, ausschalten und 10 Minuten ziehen lassen.

10. SCHRITT 10

    

    So, die Blütenblätter sind fertig, die Haferflocken stehen auf dem Herd, es sind noch Äpfel übrig. Wir putzen sie, schneiden sie (ich schneide sie ziemlich groß) und beträufeln sie mit Zitronensaft.

11. SCHRITT 11

    

    Butter in einer Pfanne schmelzen, Äpfel darauflegen, mit Zucker und Zimt bestreuen und leicht köcheln lassen. Die Zeit richtet sich nach der Größe der Stücke und der gewünschten Weichheit, ich köchele 2-3 Minuten.

12. SCHRITT 12

    

    Wir haben alles bereit, es muss nur noch zusammengebaut werden. Haferflocken auf einen Teller geben, mit Karamelläpfeln belegen und mit süßen Mandelblüten bestreuen. Guten Appetit und einen schönen Tag!

Kommentare zum Rezept

Lana1503

29.09.2023

4.8

Ich liebe Haferflocken zum Frühstück: Es ist lecker, gesund und man muss sich nicht wirklich um die Zubereitung kümmern. Ich versuche auch, jedes Mal etwas Abwechslung zu bieten, womit ich es probieren kann. Ihre Idee kam mir interessant und ungewöhnlich vor: mit Mandelblüten, Zimt und Äpfeln. Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen, ich denke, es wird köstlich sein! Danke schön!

Schura

29.09.2023

5

Irisha, deine Haferflocken haben mir wirklich gut geschmeckt! Die Idee mit Mandelblüten wird sich wahrscheinlich in meiner Küche durchsetzen

Irisha

29.09.2023

5

Ich liebe Haferflocken zum Frühstück: Es ist lecker, gesund und man muss sich nicht wirklich um die Zubereitung kümmern. Ich versuche auch, jedes Mal etwas Abwechslung zu bieten, womit ich es probieren kann. Ihre Idee kam mir interessant und ungewöhnlich vor: mit Mandelblüten, Zimt und Äpfeln. Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen, ich denke, es wird köstlich sein! Danke schön! Ich hoffe wirklich, dass dir der Porridge schmeckt!

Irisha

29.09.2023

4.9

Irisha, deine Haferflocken haben mir wirklich gut geschmeckt! Die Idee mit Mandelblüten wird sich wahrscheinlich in meiner Küche durchsetzen

Anahit

29.09.2023

4.6

Eine geniale Haferflocken-Delikatesse, Sir! Gut gemacht, Irisha, und ich liebe Haferflocken in verschiedenen Variationen, und manchmal experimentiere ich auch, indem ich Sonnenblumen- und Kürbiskerne hinzufüge. Die Verarbeitung von Mandeln hat mir sehr gut gefallen und danke, du hast es mir ausführlich gezeigt. Ich werde auch Ihre Methode verwenden. Im Allgemeinen bist du großartig.