Pilzsuppe mit Butter

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Produkte, die Sie benötigen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Butter reinigen (einen dünnen Spieß aus der Kappe entfernen), gründlich in mehreren Wassern waschen, anzünden, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen, das Wasser abgießen und unter fließendem Wasser abspülen, frisches Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen aufkochen, Schaum abschöpfen und 20 Min. garen. Lassen Sie das Wasser noch einmal ab, spülen Sie es erneut aus, die gesamte Butter ist gebrauchsfertig, jetzt können Sie Suppe kochen oder braten.

3. SCHRITT 3

   

   Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in einen Topf mit Wasser geben.

4. SCHRITT 4

   

   Die Pilze in einer Pfanne mit Pflanzenöl halbgar anbraten, Salz, fein gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren goldbraun braten. Zur Suppe hinzufügen. Die Suppe salzen, mit Pfeffer abschmecken und Lorbeerblatt hinzufügen. Kochen, bis die Kartoffeln fertig sind, Sie können Kräuter hinzufügen. Wie Sie einen Topf für Suppe auswählen, erfahren Sie im Artikel. Der Link befindet sich am Ende dieses Rezepts.

5. SCHRITT 5

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Eleno4ka

29.09.2023

4.8

Ich habe Pilzsuppe mit Butter zubereitet. Ich habe gefrorene Pilze verwendet. Die Suppe ist köstlich und appetitlich geworden! Serviert mit hausgemachter Sauerrahm und Dill. Danke, glavbux!

IrinaVic

29.09.2023

4.7

Schönheit! Lecker! Danke schön! Sie können es auch so zubereiten.