Pilz-Kartoffelpüree-Suppe

Eine sehr leckere und zarte Püreesuppe wird Sie bestimmt begeistern! Wir haben bei uns zu Hause nie pürierte Suppen gemacht. Meine Mutter kann sie nicht ausstehen, deshalb hatte ich weder in meiner Kindheit noch in meiner Jugend die Gelegenheit, sie auszuprobieren. Als ich genug Geld in meinem Portemonnaie hatte, um in Restaurants gehen zu können, wurde mir schließlich klar, dass dies das delikateste Essen ist, und natürlich gefiel mir die Pilzcremesuppe nach Rezepten der deutschen Küche sehr gut. Dieses Rezept für Kartoffelpüreesuppe mit Pilzen habe ich in einem gewöhnlichen Kochbuch aus den 80er Jahren gelesen.