Leicht gesalzene Gurken in Mineralwasser
In einer Stunde steht ein leckerer Snack auf dem Tisch. Ein ausgezeichnetes Rezept für leicht gesalzene Gurken, zart, knusprig, mit dem Aroma von Dill und jungem Knoblauch.
Kalorien
35kcal
Eiweiß
4Gramm
Fett
0Gramm
Kohlenhydrate
7Gramm
*Nährwerte pro Portion
Zutaten
Portionen: 6Schritt-für-Schritt-Zubereitung
Kochzeit: 1 stdSCHRITT 1
Gurken waschen, Schwänze auf beiden Seiten abschneiden. Dill und Knoblauch auf den Boden der Pfanne geben.
SCHRITT 2
dann abwechselnd eine Schicht Gurken, eine Schicht Grün (Obergrün). Für den Geschmack den jungen Knoblauch in „Blütenblätter“ schneiden.
SCHRITT 3
Mineralwasser separat anrühren, über die Gurken gießen, einen Teller darauf stellen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Die Gurken sind fertig!!!!
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