Leicht gesalzene Gurken in Mineralwasser

In einer Stunde steht ein leckerer Snack auf dem Tisch. Ein ausgezeichnetes Rezept für leicht gesalzene Gurken, zart, knusprig, mit dem Aroma von Dill und jungem Knoblauch.
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Mia BrownMia Brown
Autor des Rezepts
Leicht gesalzene Gurken in Mineralwasser
Kalorien
35Kcal
Eiweiß
4gramm
Fett
0gramm
Kohlenhydrate
7gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6
Gurken
1kg
Dill
schmecken
Knoblauch
50g
Salz
2esslöffel
Mineralwasser
1L

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std

  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Gurken waschen, Schwänze auf beiden Seiten abschneiden. Dill und Knoblauch auf den Boden der Pfanne geben.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    dann abwechselnd eine Schicht Gurken, eine Schicht Grün (Obergrün). Für den Geschmack den jungen Knoblauch in „Blütenblätter“ schneiden.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Mineralwasser separat anrühren, über die Gurken gießen, einen Teller darauf stellen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Die Gurken sind fertig!!!!

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