Allgemeiner Salat mit Rüben und geräuchertem Hühnchen

Nährend, elegant, schön und lecker, perfekt für eine Feier! Ein allgemeiner Salat mit Rüben und geräuchertem Hühnchen wird auf jedem Feiertagstisch seinen rechtmäßigen Platz einnehmen. Es vereint alle Zutaten perfekt. Sowohl Männer als auch Frauen werden dieses Gericht mögen.
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Alice PerryAlice Perry
Autor des Rezepts
Allgemeiner Salat mit Rüben und geräuchertem Hühnchen
Kalorien
500Kcal
Eiweiß
24gramm
Fett
34gramm
Kohlenhydrate
27gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 40 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen allgemeinen Salat mit Rüben und geräuchertem Hühnchen? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Alle Gemüsesorten sind mittelgroß

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Der Salat wird in Schichten angerichtet. Um es zuzubereiten, können Sie eine tiefe Salatschüssel nehmen oder es mit einem Servierring auf einer schönen Platte zubereiten. Sie können es auch portionsweise für jede Person zubereiten. Ich werde den Salat mit einem Servierring mit 16 cm Durchmesser zubereiten. Für die erste Salatschicht das geräucherte Hähnchen vom Knochen lösen, die Haut entfernen und in mittelgroße Würfel schneiden. Legen Sie das zerkleinerte Hähnchen auf den Boden des Tellers. Machen Sie ein Mayonnaise-Gitter.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Schälen Sie die Schale der vorgekochten und abgekühlten Kartoffeln und reiben Sie sie auf einer groben Reibe. Die geriebenen Kartoffeln in einer zweiten Schicht auf den Salat legen (mit etwas Salz abschmecken) und leicht mit Mayonnaise bestreichen oder ein Mayonnaisenetz formen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die rote Zwiebel schälen und fein hacken. Die nächste Schicht zum Salat geben.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Die vorgekochten und abgekühlten Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben. Die geriebenen Karotten als nächste Schicht auf den Salat legen und mit Mayonnaise bestreichen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Reiben Sie den ausgewählten Käse auf einer mittleren Reibe und legen Sie ihn in die nächste Schicht im Salat. Mit Mayonnaise bestreichen. Verwenden Sie nicht zu viel Mayonnaise, um den Geschmack der Zutaten im Salat nicht zu beeinträchtigen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Die vorgekochten und abgekühlten Hühnereier schälen und auf einer groben Reibe reiben. Geriebene Eier mit etwas Mayonnaise vermischen und als nächste Schicht in den Salat geben.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Von den vorgekochten und abgekühlten Rüben die Schale schälen. Die Rüben auf einer groben Reibe reiben. Geschälten und gepressten Knoblauch und etwas Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Diese Mischung als letzte Schicht auf dem Salat verteilen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Lassen Sie den vorbereiteten Salat im Kühlschrank stehen, damit er schmackhafter und saftiger wird. Dekorieren Sie den Salat vor dem Servieren nach Ihrem Geschmack und Ihren Möglichkeiten. Zur Dekoration habe ich frischen Dill und Basilikumblätter mit Thymian verwendet.

Kommentare zum Rezept

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tatyanochka2022
06.12.2023
4.7
Allgemeiner Salat mit Rüben und geräuchertem Hühnchen kann durchaus als maskulin eingestuft werden. Es ist sättigend, saftig, köstlich und köstlich! Mein Mann schätzte meine Bemühungen. Da ich kein geräuchertes Hühnchen hatte, habe ich es durch gekochtes Schweinefleisch ersetzt. Die restlichen Zutaten wurden der Liste im Rezept entnommen. Ich habe den Salat in Schichten ausgelegt, jede nächste Schicht vorsichtig platziert und die Ränder mit der flachen Seite des Messers abgeschnitten. Ich habe die Mayonnaise selbst zubereitet, indem ich auf der Website den Abschnitt „Selbstgemachte Mayonnaise“ aufgesucht habe. Ich habe gemäß den Ratschlägen des Autors allen Schichten etwas Salz hinzugefügt. Mit geriebenem Eiweiß und Eigelb garniert. Ich habe Petersilienblätter darauf gelegt. Nachdem der Salat fertig war, ließ ich ihn ziehen und stellte ihn in den Kühlschrank. Der Salat ist hell und festlich geworden! Kartoffeln gaben dem Salat eine Fülle, Karotten und Rüben eine zarte Süße, Zwiebeln und Knoblauch eine angenehme Würze. Einfach lecker! Vielen Dank!
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Mutter einer Naschkatze
06.12.2023
4.7
Die Dekoration ist wirklich wie die eines Generals!
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Mila
06.12.2023
4.6
Sieht gut aus! Aus diesem Grund habe ich nichts dagegen, mein Rezept zu teilen, hier ist es
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Mila
06.12.2023
4.6
Muss das Hähnchen geräuchert werden?
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znlena
06.12.2023
5
Mila schrieb:Muss Hühnchen geräuchert werden? Natürlich nicht) Sie können gekochtes Hähnchen oder gegrilltes Hähnchen verwenden
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Marina Konfetka
06.12.2023
4.5
Der Salat ist in Aussehen und Geschmack wirklich ein General.
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Izhik
06.12.2023
4.5
Ich habe diesen Salat zum Geburtstag meines Mannes gemacht. Sehr lecker, oben mit Granatapfelkernen dekoriert.