Pommes frites in der Mikrowelle

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Pommes Frites in der Mikrowelle? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Als Gewürze habe ich gemahlenen schwarzen Pfeffer und Muskatnuss verwendet. Sie können ganz nach Ihrem Geschmack wählen. Getrocknetes Basilikum, Paprika und Kurkuma eignen sich hervorragend für Kartoffeln. Auf Gewürze kann man ganz verzichten und die Kartoffeln lediglich mit Salz bestreuen.

2. SCHRITT 2

   

   Kartoffeln schälen, waschen und in Streifen schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Kartoffelspalten auf einen Mikrowellenteller legen. Wenn Sie möchten, können Sie es mit Pergament abdecken.

4. SCHRITT 4

   

   Die Kartoffeln mit Pflanzenöl beträufeln und bei Bedarf mit Salz und anderen Gewürzen bestreuen. Stellen Sie den Teller in die Mikrowelle.

5. SCHRITT 5

   

   Die Garzeit hängt in erster Linie von der Mikrowelle ab. Schalten Sie es zunächst 7 Minuten lang bei voller Leistung ein. Wenn die Kartoffeln noch nicht gar sind, fügen Sie als nächstes jeweils 1–2 Minuten hinzu. Ich habe dafür 11 Minuten gebraucht.

6. SCHRITT 6

   

   Sie können die Kartoffeln auf einem Mikrowellenteller servieren oder auf einen anderen Teller geben. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

lenaI

18.09.2023

5

Es ist erstaunlich, was man mit einer Mikrowelle machen kann. Ich habe darin bereits Rüben und Mais gekocht und Muffins gebacken. Es war Zeit für Mikrowellen-Pommes. Ich habe vier kleine Kartoffeln genommen. Ich habe einen Mikrowellenteller mit Pergament bedeckt, die in Streifen geschnittenen Kartoffeln darauf gelegt, gesalzen und Sonnenblumenöl darüber gegossen. Sieben Minuten in meiner Mikrowelle waren nicht genug. Die Kartoffelstreifen schienen gar zu sein, blieben aber sehr blass und weich. Mehrmals habe ich auch die Mikrowelle für 30 Sekunden eingeschaltet. Insgesamt brauchten die Kartoffeln 8,5 Minuten zum Garen. Mikrowellen-Pommes schmeckten wie Fritteusen-Pommes. Die Kruste ist zwar geworden, aber nicht golden. Die Kinder aßen schnell die Kartoffeln und verlangten mehr. Für mich selbst habe ich sowohl die Vor- als auch die Nachteile dieser Zubereitungsmethode für Pommes Frites hervorgehoben. Der Vorteil liegt natürlich in der geringen Ölmenge. Benötigt eine Fritteuse viel Sonnenblumenöl, dann benötigt man für Mikrowellenkartoffeln 20 Milliliter. Der Nachteil ist die geringe Menge Kartoffeln, die auf einmal gekocht werden kann. Ich denke, dieses Rezept ist perfekt für die Zeiten, in denen man Pommes Frites alleine essen möchte und es keinen Sinn macht, die Fritteuse einzuschalten. Vielen Dank für das Rezept! Ich denke, ich werde es mehr als einmal verwenden.

Saga♫♪♫♪

18.09.2023

4.8

Gute Möglichkeit!!! Vielen Dank. Stattdessen ein Video zur Verdeutlichung.