Chicken Nuggets mit Käse in einer Pfanne

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie brät man Chicken Nuggets mit Käse in einer Pfanne? Dieses Gericht ist nicht schwer zuzubereiten. Bereiten Sie zunächst die notwendigen Zutaten vor. Für Nuggets können Sie Hähnchenfilet aus der Brust oder dem Oberschenkel des Vogels nehmen. Um Zeit zu sparen, verwenden Sie in beiden Fällen Fleisch ohne Knochen.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hähnchenfilet waschen, trocknen und quer zur Faser in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden. Wenn Ihr Filet klein ist, wie meines, dann schneiden Sie es einfach in zwei Hälften. Schlagen Sie jede Scheibe leicht mit einem Hammer auf einer Seite ab und achten Sie dabei darauf, die Unversehrtheit des Fleisches nicht zu beschädigen. Wir müssen die Stücke nur flach drücken, damit wir die Käsescheiben darin einwickeln können.

3. SCHRITT 3

   

   Den Käse entsprechend der Anzahl der Fleischstücke in nicht sehr lange Würfel schneiden, damit diese nicht über die Ränder der Hähnchenscheiben hinausragen. Sie können jeden beliebigen Käse verwenden. Mozzarella, Gouda oder normales Russisch reichen aus. Hauptsache es schmilzt und schmeckt.

4. SCHRITT 4

   

   Semmelbrösel mit getrocknetem Knoblauch, Kurkuma, Salz und gemahlenem Pfeffer vermischen.

5. SCHRITT 5

   

   Das Mehl durch ein Sieb in eine separate Schüssel sieben.

6. SCHRITT 6

   

   Die Eier mit einer Gabel leicht schlagen.

7. SCHRITT 7

   

   Auf jede Hähnchenscheibe einen Block Käse legen.

8. SCHRITT 8

   

   Und formen Sie Nuggets, indem Sie den Käse in das Fleisch einwickeln. In diesem Fall müssen Sie versuchen zu verhindern, dass der Käse durch mögliche Löcher herausfließt. Das Hähnchen sollte den Käse fest umhüllen.

9. SCHRITT 9

   

   Tauchen Sie die Hähnchenfiletstücke zunächst in geschlagene Eier (Sie können diesen Schritt überspringen und das Hähnchen sofort in Mehl wälzen).

10. SCHRITT 10

    

    Dann von allen Seiten in Mehl wälzen.

11. SCHRITT 11

    

    Anschließend die Hähnchenteile erneut in die verquirlten Eier tauchen und in Semmelbröseln von allen Seiten gründlich panieren.

12. SCHRITT 12

    

    Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Die vorbereiteten Hähnchenteile auflegen und von beiden Seiten goldbraun braten. Es sollte genug Öl in der Pfanne sein, um die Mitte der Nuggets zu erreichen. Falls gewünscht, können Sie die Nuggets in einem kleinen Topf frittieren.

13. SCHRITT 13

    

    Übertragen Sie die fertigen Nuggets auf Servietten, um überschüssiges Fett zu entfernen, und servieren Sie sie dann mit Ketchup, Süß-Sauer- oder Käsesauce. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Fjodorowna

28.11.2023

4.6

Ich habe Brustnuggets probiert und sie haben mir gefallen. Aber ich habe es nach Rezept ohne Käse gekocht.

Gast

28.11.2023

4.6

Ich bin von dieser Ressource begeistert

Tayasik

28.11.2023

4.8

Danke für die leckeren Nuggets. Eine weitere Variante dieses Gerichts kann ich nur empfehlen. Frittiert. Echte Marmelade

oblachko

28.11.2023

4.6

Super! Die Kombination aus zartem Hühnerfleisch, geschmolzenem Käse und knuspriger Kruste ist einfach unglaublich! Und auch mit Knoblauch und Pfeffer, mmmm, du wirst dir die Finger lecken! Dieses Rezept ist für mich eine echte Entdeckung vor Weihnachten! Danke schön!

Marischka

28.11.2023

4.6

Wenn man sich die Schritt-für-Schritt-Fotos ansieht, kann man einem solchen Gericht kaum widerstehen. Käsefüllung ist immer lecker, aber mir gefiel besonders die Idee, mit Butter zu füllen und Kräuter hinzuzufügen.

Nata

28.11.2023

4.7

mmmmm Nervenkitzel

Natella

28.11.2023

5