Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse ohne Backen

Name: Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse ohne Backen
Total time: 10 h
Yield: 6
Ingredients: 300 g Plätzchen; 200 g Hüttenkäse; 200 g Schlagsahne; 3 esslöffel Puderzucker; 1 tasse Milch; 100 g Schokolade

Sehr lecker und überraschend einfach! Jeder kann es schaffen! Ein Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse ohne Backen wird unglaublich zart. Die Vorbereitung wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen. Und Sie müssen überhaupt nicht am Herd stehen. Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden diesen Kuchen auf jeden Fall mögen.

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Olivia Johnson

Autor des Rezepts

Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse ohne Backen

Kalorien

568Kcal

Eiweiß

12gramm

Fett

32gramm

Kohlenhydrate

56gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

300g

200g

200g

3esslöffel

1tasse

100g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 std

SCHRITT 1
Wie macht man einen Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse, ohne zu backen? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Der Hauptgeschmack des Kuchens wird durch den Geschmack der Kekse bestimmt, also wählen Sie, was Ihnen am besten schmeckt. Es kann entweder hell oder schokoladig sein. Für die Quarkcreme den Hüttenkäse mit einer Gabel zerdrücken. Wenn es trocken ist, fügen Sie etwas Milch oder Sahne hinzu, um es weich und saftig zu machen. Oder nehmen Sie gleich pürierten Hüttenkäse.
SCHRITT 2
Separat die Sahne mit Puderzucker zu einer luftigen, stabilen Creme aufschlagen. Die Sahne muss ausreichend Fett haben, mindestens 33 %, sonst lässt sie sich nicht aufschlagen.
SCHRITT 3
Mit einem Schneebesen die Schlagsahne mit dem Hüttenkäse verrühren.
SCHRITT 4
Um den Kuchen zusammenzustellen, gießen Sie Milch in eine Tasse und bereiten Sie Kekse vor.
SCHRITT 5
Decken Sie die Schüssel zum Zusammenstellen des Kuchens mit Frischhaltefolie ab. Tauchen Sie jeden Keks in Milch und legen Sie ihn auf den Boden der Form. Anschließend die Quarkcreme gleichmäßig verteilen. Wiederholen Sie alle Schichten in der gleichen Reihenfolge, bis Ihnen die Sahne und die Kekse ausgehen.
SCHRITT 6
Decken Sie den gesamten Kuchen mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn für mehrere Stunden in den Kühlschrank, damit die Kekse gut durchnässt sind und der Kuchen aushärtet. Am bequemsten ist es, dies nachts zu tun.
SCHRITT 7
Nehmen Sie den gefrorenen Kuchen aus der Form und entfernen Sie die Folie davon. Schneiden Sie bei Bedarf die Oberseite und die Seiten ab, um einen gleichmäßigen Kuchen zu gewährleisten. Die Schokolade reiben und von allen Seiten über den Kuchen streuen. Sie können den fertigen Kuchen auch mit gemahlenen Nüssen bestreuen oder geschmolzene Schokolade darüber gießen.
SCHRITT 8
Dekorieren Sie den Kuchen nach Ihren Wünschen. Genießen Sie Ihren Tee!