Keks mit Kirschen

Name: Keks mit Kirschen
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 6 Eier; 200 g Zucker; 130 g Weizenmehl; 200 g Kirsche

Einfach zuzubereiten und sehr schnell gegessen. Dies ist ein Rezept für einen sehr leckeren Kirschkuchen. Wir machen es sehr oft. Lieblingsgenuss für Erwachsene und Kinder

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Taylor Martinez

Rezept von

Kalorien

244kcal

Eiweiß

8Gramm

Fett

6Gramm

Kohlenhydrate

52Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

6

200g

130g

200g

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

SCHRITT 1
Das Eiweiß vom Eigelb trennen
SCHRITT 2
Das Eiweiß schlagen, bis dicker Schaum entsteht.
SCHRITT 3
Fügen Sie 100 Gramm Zucker zum Eiweiß und 100 Gramm Zucker zum Eigelb hinzu.
SCHRITT 4
Das Eiweiß mit dem Zucker 5–6 Minuten schlagen.
SCHRITT 5
Das Eigelb mit dem Zucker schlagen, bis sich der Zucker auflöst.
SCHRITT 6
Das Eigelb zum Eiweiß geben und vorsichtig verrühren.
SCHRITT 7
Dann fügen Sie Mehl in kleinen Portionen hinzu und rühren Sie von unten nach oben, um die Masse mit Sauerstoff zu sättigen.
SCHRITT 8
Geben Sie die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte oder mit Butter gefettete Pfanne.
SCHRITT 9
Legen Sie die Kirschen darauf (wenn die Kirschen gefroren sind, müssen Sie den überschüssigen Saft auspressen). 35 Minuten bei 180 Grad backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft mit einem Holzstab oder Messer.