Auberginen in einem Slow Cooker - 11 Kochen Rezepte

Durch die Betriebsarten Braten, Backen und Schmoren wird dieses Gemüse vollständig und richtig verarbeitet und entfaltet seinen Geschmack, sein Aroma und seine Schärfe voll und ganz. Suppen werden wie im russischen Ofen oder im Topf zubereitet – gekocht, gekocht. Nach der Verarbeitung mit Mixer und Sieb können sie auch Cremesuppen sein. Sie werden mit Brühe, Sahne, Milch (Kuh, Soja, Kokosnuss) zubereitet. Fügen Sie Tomaten, Bohnen, Huhn oder Kalbfleisch und Rindfleisch hinzu. Sinenkie passen gut zu allen Grünflächen (Garten, Wald, Wiese). Eintöpfe und Braten sind zauberhafte warme Gerichte. Aubergineneintopf in einem Slow Cooker wird auf die gleiche Weise zubereitet wie in einer einfachen Bratpfanne. Jedes Gemüse portionsweise anbraten, dann alles vermischen, würzen und köcheln lassen, um die Aromen zu vereinen. Auf Toast oder im Duett mit Kartoffelpüree und gebackenem Fleisch (falls mager) servieren. Caponata ist die italienische Version dieses köstlichen hausgemachten Gerichts aus Oliven. Eine Besonderheit sind Schichtaufläufe. Dazu gehören Moussaka, Parmigiano, Ratatouille und Gratins. Sie werden im Backmodus zubereitet, durch die Möglichkeit niedriger Temperaturen werden sie sehr cremig und gleichzeitig knusprig. Sie sind mit Käse, Panade und würzigen Streuseln bedeckt. Wintervorbereitungen erfreuen sich bei vielen Hausfrauen großer Beliebtheit. Alle Auberginenzubereitungen können auf diese Weise zubereitet werden.