Wenn ich mich an meine Kindheit erinnere, sehe ich meine Großmutter in der Küche, wie sie großzügig Mehl auf den Teig streut. Jede Mahlzeit war ein kleiner Feiertag, an dem die ganze Familie zusammenkam. Diese Momente wurden zur Grundlage meiner Leidenschaft für das Kochen. Als ich um die Welt reiste, nahm ich die Aromen und Traditionen verschiedener Länder auf und verwandelte sie in einfache Rezepte. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann. Ich glaube, dass die Küche ein Ort der Verbindung und Kreativität ist, an dem selbst die einfachsten Gerichte Freude und Trost bereiten können.
Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei Greystone Culinary Institute.
- Datum der Registrierung vor Ort: 2017-06-09
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Meine Rezepte