Eleanor Brown

Kindheitserinnerungen wärmen das Herz: Mutter in der Küche, ihre aromatischen Gerichte versammelten die ganze Familie um den Tisch. Jedes Rezept ist eine Geschichte, jedes Gewürz eine Reiseerinnerung. Ich fand Inspiration in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt und träumte davon, diese Schönheit mit anderen zu teilen. Kochen ist für mich nicht nur ein Prozess, sondern eine Möglichkeit, geliebte Menschen zu vereinen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist und dass selbst ein einfaches Gericht festlich werden kann, wenn man sich mit Leib und Seele darauf einlässt. Lasst uns gemeinsam kochen und neue Familientraditionen schaffen!

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Konditorkunst bei Cordon Bleu College of Culinary Arts.