Całe pomidory z ziołami, czosnkiem i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy produkty wskazane w składnikach. Do tego przepisu na zimną przystawkę warzywną wybieramy najdojrzalsze, najbardziej czerwone pomidory z grubą, błyszczącą skórką. Możesz wziąć pomidory tego samego rozmiaru lub różne - duże i małe.

2. KROK 2

   

   Najpierw musimy umyć pomidory, a następnie uformować z nich rodzaj miseczek, które wypełnimy nadzieniem. Aby to zrobić, bardzo ostrym nożem z cienkim ostrzem odetnij wierzchołki warzyw.

3. KROK 3

   

   Następnie ostrożnie usuń miąższ łyżeczką, uważając, aby nie uszkodzić ścianek.

4. KROK 4

   

   Ser topiony zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z majonezem, najlepiej pełnotłustym - 50 lub 67%. Możesz wziąć serniki z dodatkami smakowymi, które lubisz najbardziej. Są serniki o kremowym smaku, z ziołami, z szaszłykiem, z boczkiem itp. Najważniejsze, że serniki są dobrej jakości, więc wybieraj te droższe.

5. KROK 5

   

   Oczyszczamy czosnek i przepuszczamy go przez specjalną prasę. Do masy serowej dodać kleik czosnkowy.

6. KROK 6

   

   Koper i pietruszkę myjemy i drobno siekamy. Dodać do nadzienia i dodać bazylię. Wszystko dobrze wymieszaj łyżką lub widelcem, pieprzem i solą do smaku. Nadzienie pomidorowe jest gotowe.

7. KROK 7

   

   Napełnij pomidory mieszanką serową po brzegi. Używamy całego nadzienia i wszystkich preparatów. Każdy pomidor przykrywamy na wierzchu „pokrywką”, tą samą, którą kroiliśmy na samym początku. Dodatkowo możesz narysować buźki na powiekach majonezem - dzieci będą zachwycone. Przygotuj tę przystawkę i poczęstuj nią znajomych, którzy od razu zapytają Cię, jak przygotować pomidory nadziewane serem i czosnkiem?

8. KROK 8

   

   Podczas serwowania na dnie naczynia można ułożyć liście zielonej sałaty, a pomidorów nie przykrywać pokrywkami, tylko włożyć do nadzienia świeże zioła. Włącz swoją wyobraźnię - a odniesiesz sukces!