Tosty z czosnkiem na patelni

Najprostsza i najpopularniejsza przekąska na przyjacielskie spotkania! Grzanki czosnkowe bardzo łatwo przygotować na patelni. Można je stosować nie tylko jako przekąskę – mogą stanowić uzupełnienie każdej zupy czy sałatki. Są o wiele smaczniejsze i zdrowsze niż te kupowane w sklepie!
88
53987
Olivii JohnsonOlivii Johnson
Autor przepisu
Tosty z czosnkiem na patelni
Kalorie
406Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
27gram
Węglowodany
36gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
3ząbki czosnku
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić grzanki z czosnkiem na patelni? Przygotuj do tego niezbędne składniki. Do grzanek możesz użyć dowolnego chleba. Spróbuj grzanek z dwóch rodzajów pieczywa. Każde jest pyszne na swój sposób. Najlepiej jest brać chleb, który odpoczął 1-2 dni. Świeży chleb bardzo się kruszy podczas krojenia, co zepsuje wygląd grzanek. Użyj ilości czosnku według własnego gustu.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Obierz kilka ząbków czosnku, opłucz i przepuść przez prasę. Dodaj olej roślinny do czosnku i wymieszaj. Powstałą pastę pozostawić na 10 minut. W tym czasie oliwa wypełni się smakiem i aromatem czosnku. Masło można lekko posolić.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Chleb pokroić na kawałki. Mogą mieć dowolny kształt - kwadratowy, trójkątny, prostokątny lub po prostu duże bloki.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Rozgrzej szeroką patelnię z płaskim dnem, aż będzie gorąca i wlej na nią odrobinę oleju czosnkowego. Połóż pokrojony chleb i smaż go na małym ogniu z obu stron na złoty kolor. Na małym ogniu chleb nie tylko się usmaży, ale także wyschnie, zamieniając się w grzanki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Możesz pozostawić grzanki na patelni do studzenia, aż staną się grzankami. Jeśli aromat czosnku nie wystarczy, możesz natrzeć grzanki obranym ząbkiem czosnku.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Gotowe grzanki przełóż do miski i posyp solą, przyprawami i posiekanym koperkiem według własnego uznania. Jako przyprawę możesz użyć dowolnych suszonych ziół. Skoncentruj się na swoim smaku. Pyszne i aromatyczne grzanki z czosnkiem gotowe! Ciesz się posiłkiem!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Reginy
19.10.2023
4.7
Smaczne i aromatyczne. Chleb kroję inaczej i gotuję grzanki w piekarniku.
Author comment no avatar
Natalia M
19.10.2023
4.5
Dlatego w weekend mieliśmy przyjacielskie spotkania. Ugotowałem trochę grzanek czosnkowych do spienionego napoju). Miałem tylko czarny chleb i biały bochenek. Postanowiłam usmażyć chleb na oleju, na którym wcześniej podsmażyłam czosnek. Swoją drogą zapach jest bardzo apetyczny! Podsmażyłam grzanki i posypałam je mieszanką suszonego koperku, papryki i soli morskiej. Całe przygotowanie zajmuje około piętnastu minut, zaczynając od krojenia chleba. Podobała mi się ta opcja przekąsek, podobnie jak nasza grupa. Doceniam przede wszystkim szybkość przygotowania) Grzanki maczaliśmy w keczupie. Pozostały miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Przyprawy doskonale uzupełniają smak smażonego chleba. Wykorzystam ten przepis jeszcze raz!
Author comment no avatar
NataliaLy
19.10.2023
4.5
Wszystko genialne jest proste! Podobnie jak ten przepis na pyszne grzanki. Wychodzą aromatyczne i chrupiące. I znikają bardzo szybko. Bo nie sposób się im oprzeć. Za każdym razem wykonuję inne kształty i eksperymentuję z przyprawami. Dziękuję za prosty, szybki i smaczny przepis