Nalewka z orzechów włoskich z wódką

Przydatna nalewka na przegródkach z orzecha włoskiego bez większych kłopotów! Każdy wie, jak zdrowe są orzechy włoskie. Cenione są w nim nie tylko pyszne jądra orzechów, ale także łupina, przegrody, liście, kora i korzenie drzewa. Z tego wszystkiego robią wywary i nalewki, które mają właściwości antybakteryjne, przeciwbakteryjne, wzmacniające i lecznicze. Nalewki z orzechów włoskich pomagają także uzupełnić zapasy jodu w organizmie człowieka, normalizują ciśnienie krwi, poprawiają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego i obniżają poziom cukru we krwi. Jednak stosowanie nalewki na przegrody z orzecha włoskiego ma również szereg przeciwwskazań, dlatego przed użyciem lepiej skonsultować się z lekarzem.
107
147037
Ela WilsonEla Wilson
Autor przepisu
Nalewka z orzechów włoskich z wódką
0

Składniki

PorcjePorcje: 15

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 21 dzień
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić wódkę z orzechami włoskimi? Nalewka wymaga jedynie dwóch składników. Są to przegrody z orzecha włoskiego, których całkiem sporo pozostaje po zjedzeniu pysznych jąder orzecha włoskiego, jeśli oczywiście orzech został zakupiony w łupinie. Kupuj wódkę dobrej jakości, od zaufanego producenta, aby nie okazała się produktem podrobionym i niebezpiecznym.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Ilość potrzebnych przegródek z orzecha włoskiego jest równa ilości gotowego napoju, jaki chcesz otrzymać. Najważniejsze jest to, że suche surowce i płyn stanowią proporcję od jednego do trzech. Dokładnie myjemy przegrody orzechowe pod bieżącą wodą, suszymy na ręczniku papierowym i rozbijamy na drobne kawałki, które można zmiażdżyć dowolnym urządzeniem elektrycznym.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do przygotowania nalewki lepiej jest używać pojemników z ciemnego szkła. Jeśli nie ma przyciemnionych naczyń, nie ma problemu, nalewkę należy przechowywać w ciemnym miejscu. Naczynia napełniamy suchym surowcem do 1/3 pojemnika, nie trzeba go zagęszczać, powinien być kruchy i sypki. Zawartość napełnij wódką, zamknij pojemnik pokrywką i potrząśnij pojemnikiem kilka razy.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Należy podawać w suchym, ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej przez około 3 tygodnie. Nalewkę należy codziennie wstrząsać.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Kilka dni po infuzji kolor płynu powinien zmienić się na ciemnobrązowy, a po kilku tygodniach powinien nabrać koniakowego odcienia. Nalewkę należy przecedzić przez gazę złożoną z kilku warstw i wlać do butelki z przyciemnianym szkłem. Zużyte przegrody z orzecha włoskiego można ponownie wykorzystać do przygotowania nalewki

  6. KROK 6

    KROK 6

    Nalewkę lepiej przechowywać w lodówce. Zaleca się stosować kilka kropli na czczo, o ile nie ma przeciwwskazań do stosowania.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Lilia
15.08.2023
4.5
Dziękuję autorce za zdrowy i smaczny przepis. Nalewkę tę przygotowuję według nieco innego przepisu. Zamiast wódki zalewam orzechy alkoholem i dodaję korzeń mniszka lekarskiego.
Author comment no avatar
Maystina
15.08.2023
5
Widziałam przepis na nalewkę z przegród orzechowych z wódką i postanowiłam go zrobić. Poza tym mam własną uprawę orzechów, ale nigdy tego nie robiłem. Nalewka bardzo szybko zaczęła zmieniać kolor, a po 3 tygodniach nabrała bogatego, ciemnego koloru. I jeszcze ciemniejszy niż koniak! Błony nie nadają nalewce żadnego aromatu. Dziękuję za przepis!
Author comment no avatar
Irina
15.08.2023
4.7
Czy można ją pić jak zwykłą wódkę?