Tintura de nueces con vodka.
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer vodka con nueces? La tintura sólo requiere dos ingredientes. Estas son las particiones de la nuez, de las cuales quedan bastantes después de comer las deliciosas semillas de la nuez, si, por supuesto, la nuez se compró con cáscara. Compre vodka de buena calidad, de un fabricante confiable, para que no resulte un producto falsificado y peligroso.
PASO 2
La cantidad de particiones de nueces requeridas es igual a la cantidad de bebida terminada que desea obtener. Lo principal es que las materias primas secas y el líquido constituyen una proporción de uno a tres. Lavamos bien los tabiques de nuez con agua corriente, los secamos con una toalla de papel y los partimos en trozos pequeños, que se pueden triturar con cualquier aparato eléctrico.
PASO 3
Es mejor utilizar recipientes de vidrio oscuro para preparar la tintura. Si no hay platos oscurecidos, entonces está bien, la tintura debe guardarse en un lugar oscuro. Llenamos los platos con materias primas secas hasta 1/3 del recipiente, no es necesario compactarlo, debe quedar quebradizo y suelto. Llene el contenido con vodka, cierre el recipiente con una tapa y agítelo varias veces.
PASO 4
Se debe infundir en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente durante unas 3 semanas. La tintura se debe agitar a diario.
PASO 5
Unos días después de la infusión, el color del líquido debería cambiar a marrón oscuro y, después de un par de semanas, adquirir un tinte coñac. La tintura debe colarse a través de una gasa doblada en varias capas y verterse en una botella de vidrio oscurecido. Las particiones de nuez usadas se pueden reutilizar para preparar tintura.
PASO 6
Es mejor guardar la tintura en el frigorífico. Se recomienda utilizar unas gotas en ayunas, en ausencia de contraindicaciones de uso.
Comentarios sobre la receta.
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