Proste ciasto kefirowe z dżemem

Nawet niezbyt doświadczony cukiernik może upiec tę babeczkę. Mogę z całą pewnością powiedzieć, że babeczkę z kefirem można upiec nie wydając prawie żadnych pieniędzy. Ten bardzo kulinarny przepis na ciasto kefirowe poznałam całkiem przypadkowo. Jechałem do pracy i przede mną siedziały dwie bardzo gadatliwe kobiety. Już trzeszczały, bolała mnie nawet głowa, ale potem jakoś posłuchałem, a raczej prawie cały autobus słuchał, a mówiąc dokładniej, po prostu nie dało się ich nie usłyszeć. Cóż, jedna opowiedziała drugiej, jak piecze ciasta, ciasta i babeczki, i kłócili się, czyje babeczki są lepsze, i zaczęli dzielić się swoimi przepisami kulinarnymi. Mimowolnie przypomniałem sobie jedno - wydawało mi się to zbyt proste.