Smalec kanapkowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Weź smalec, odmierz przyprawy. Przyprawy utrzeć w moździerzu, aż uzyskają proszek.

2. KROK 2

   

   Odetnij skórę i pokrój na kawałki.

3. KROK 3

   

   Przepuszczamy przez maszynę do mięsa (bierzemy miskę, aby wygodnie było wymieszać), posypujemy smalec przyprawami i bardzo dobrze mieszamy. Dodaj sól, pieprz i czosnek do swojego smaku.

4. KROK 4

   

   Przełożyć do pojemnika i przechowywać w lodówce. Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Elena

01.10.2023

4.6

Kocham smalec. Lera, dziękuję za przepis.

Lera

01.10.2023

4.8

Smacznego apetytu i dobrego zdrowia.

hatinna

01.10.2023

4.6

Cóż za ciekawy przepis! Na pewno spróbuję. Dziękuję za przepis!!! Tym właśnie zaskoczę gości...

Lera

01.10.2023

5

Skazka

01.10.2023

4.8

Bardzo lubię smalec! Niestety, bardzo często jest ona nieco surowa. A potem gotuję według tego przepisu. Okazuje się miękkie, smaczne i szybkie. W mojej lodówce zawsze znajduje się słoiczek moich pyszności! Udany przepis! Lera, dziękuję, że podzieliłeś się tym z Khrumką!

Lera

01.10.2023

4.5