Salamata z kwaśną śmietaną i kefirem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Do rondla wlać śmietanę, podpalić i doprowadzić do wrzenia.

2. KROK 2

   

   Ciągle mieszaj i stopniowo dodawaj mąkę.

3. KROK 3

   

   Mieszaj stale.

4. KROK 4

   

   Gotuj, aż olej się oddzieli.

5. KROK 5

   

   Dodać trochę kefiru, cukru lub soli..

6. KROK 6

   

   Gotuj trochę i podawaj.