Salamata con crema agria y kéfir

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Vierta la crema agria en una cacerola, prenda fuego y deje hervir.

2. PASO 2

   

   Revuelve constantemente y agrega la harina poco a poco.

3. PASO 3

   

   Revuelva constantemente.

4. PASO 4

   

   Cocine hasta que el aceite se separe.

5. PASO 5

   

   Añade un poco de kéfir, azúcar o sal.

6. PASO 6

   

   Cocine un poco y sirva.