Klasyczny rzymski tort warstwowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotowujemy wszystkie składniki niezbędne do zrobienia ciasta rzymskiego. Domowe naleśniki pieczemy wcześniej według naszego ulubionego przepisu, ale lepiej upiec naleśniki nie cienkie, koronkowe, ale trochę grubsze, aby ciasto nie wyszło zbyt płaskie i przesadnie słodkie. Do zrobienia ciasta potrzebne będzie również mleko skondensowane i orzechy włoskie.

2. KROK 2

   

   Jeśli orzechy włoskie są surowe, to najpierw podsmaż je na suchej patelni, a dopiero potem drobno posiekaj w misie blendera lub za pomocą maszynki do mięsa. Kupując orzechy, należy wybierać wysokiej jakości jądra, aby nie stały się później gorzkie.

3. KROK 3

   

   Pierwszy naleśnik ułożyć na płaskim naczyniu, posmarować go skondensowanym mlekiem i posypać posiekanymi orzechami, równomiernie rozprowadzając je po całym naleśniku.

4. KROK 4

   

   Połóż naleśnik ponownie i wykonaj tę samą procedurę ze skondensowanym mlekiem i posiekanymi orzechami. W ten sposób kontynuujemy składanie ciasta, naprzemiennie warstwy naleśników, skondensowanego mleka i orzechów, aż naleśniki znikną.

5. KROK 5

   

   Po całkowitym złożeniu ciasta włóż je do lodówki na kilka godzin, aby wszystkie warstwy naleśników były nasycone skondensowanym mlekiem.

Komentarze do przepisu

Elechka

18.12.2023

4.6

Klasyczne ciasto rzymskie przypadło mi do gustu wszystkim słodkościom! I byłem zadowolony z prostoty przygotowania tego deseru, ponieważ złożenie ciasta zajęło tylko 20 minut. Poza tym ciasto nie jest drogie.