Galaretka rabarbarowa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 godziny

1. KROK 1

   

   Odmierz składniki.

2. KROK 2

   

   Żelatynę namoczyć w 100 ml wody i pozostawić do spęcznienia.

3. KROK 3

   

   Rabarbar dobrze umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.

4. KROK 4

   

   Zagotuj 500 ml wody, dodaj cukier i rabarbar.

5. KROK 5

   

   Gotuj około 15 minut na średnim ogniu.

6. KROK 6

   

   Gotowy kompot ostudź i odcedź.

7. KROK 7

   

   Lekko podgrzej żelatynę, aż do całkowitego rozpuszczenia.

8. KROK 8

   

   Do żelatyny wlać kompot rabarbarowy i wymieszać. Galaretkę przelej do miseczek i włóż do lodówki na 3-4 godziny, żeby stwardniała.