Dżem z czerwonych porzeczek z syropem

Ten niezwykły dżem nie pozostawi Cię obojętnym! Pamiętasz z piosenki: „Spory dotyczące przewozu są częstą rzeczą i kusi, aby porozmawiać”? Kiedyś odbyłem długą podróż do siedziby rządu, innymi słowy długą podróż służbową. Wśród towarzyszy podróży jest przemiła, wścibska kobieta, która wybierała się do wnuków do Surgut. Zaczęliśmy rozmawiać i znaleźliśmy wspólny temat – daczę. Mój sąsiad uwielbiał przy tym pracować, a ja uwielbiałem zbierać plony. „Szkoda, że ​​teraz jest zima, uwielbiam czerwone porzeczki, jadłabym je i jadła” – westchnęłam. „Ale co się tutaj stało – pomóż sobie!” I tymi słowami towarzysz podróży położył na stole słoik przezroczystego dżemu rubinowego. Przyznam się, że połowa tego słoiczka wylądowała we mnie. Oto przepis na ten wspaniały dżem z czerwonej porzeczki.