Dynia nadziewana mięsem pieczona w piekarniku

Name: Dynia nadziewana mięsem pieczona w piekarniku
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1.5 kg Dynia; 500 гр Wieprzowina; 1 Marchewka; 1 Cebula cebulowa; 2 Ziemniak; 10 гр Zieleń; 3 łyżka Oliwa z oliwek; 0.5 filiżanka Woda; 0.5 łyżeczka Sól; według Twojego gustu Zmielony czarny pieprz

Świąteczne, smaczne i ciekawe danie do podania! Pieczona dynia z mięsem i warzywami to nie tylko bardzo smaczne, soczyste i satysfakcjonujące danie, które nadaje się na lunch lub kolację na co dzień, ale także bardzo piękna i ciekawa prezentacja potrawy, jaką jest jadalny garnek z mięsem. Takie danie może z powodzeniem ozdobić świąteczny stół i przyjemnie zadowolić domowników i gości w niedzielę.

62

30424

Ela Wilson

Autor przepisu

Dynia nadziewana mięsem pieczona w piekarniku

Kalorie

421Kcal

Białko

18gram

Tłuszcz

27gram

Węglowodany

31gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

1.5kg

500гр

1

1

2

10гр

3łyżka

0.5filiżanka

0.5łyżeczka

Zmielony czarny pieprz

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 20 minuty

KROK 1
Jak zrobić dynię nadziewaną mięsem i pieczoną w piekarniku? Bardzo prosta! Przygotuj składniki zgodnie z listą. Do tego dania lepiej jest używać niesłodzonych odmian dyni. Każde mięso będzie odpowiadać Twojemu gustowi, ale z wieprzowiną danie będzie bardziej soczyste i smaczne
KROK 2
Dynię myjemy, ostrym nożem ostrożnie odcinamy pokrywkę i usuwamy miękki miąższ wraz z nasionami. Wielkość dyni zależy od tego, dla ilu osób przygotowywane jest danie.
KROK 3
Mięso umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w kostkę. Opłucz i ponownie osusz.
KROK 4
Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w plasterki lub kostkę.
KROK 5
Cebule obierz i pokrój nożem w kostkę.
KROK 6
Dodanie kilku ziemniaków do składników sprawi, że danie będzie jeszcze smaczniejsze i bardziej satysfakcjonujące. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę.
KROK 7
Warzywa i mięso włóż do głębokiej miski. Dodać przyprawy: sól i mielony czarny pieprz do smaku i zalać kilkoma łyżkami oliwy z oliwek. Wymieszać składniki. Na wierzchu ułóż umyte, posiekane świeże zioła.
KROK 8
Napełnij dynię ugotowanym mięsem i warzywami. Wlać pół szklanki wody. Dno dyni również należy posmarować olejem, aby nie zaczęła się przypalać do dna patelni.
KROK 9
Przykryj dynię pokrywką i połóż ją na blasze do pieczenia. Na dno blachy wlej odrobinę wody. Włóż blachę do pieczenia z dynią do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz przez 2 godziny.
KROK 10
Danie jest gotowe. Dzięki tej metodzie pieczenia danie okazuje się nie tylko smaczne, soczyste, delikatne mięso, a dynia nasączona sokiem z zawartości, ale także zdrowe. Możesz przyspieszyć proces gotowania, wypełniając dynię już przygotowanymi produktami: mięso i warzywa podsmaż osobno na patelni, a dynię ugotuj w powolnej kuchence lub podwójnym bojlerze. Ale danie nie będzie już tak smaczne i zdrowe. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ksyunya •♫•

12.10.2023

4.5

Dynia nadziewana mięsem pieczona w piekarniku to jasne, zdrowe i niezwykle smaczne danie! Zrobiłam to na uroczystość rodzinną i wszystkim bardzo smakowało. Zapisałam też przepis dla gości. Dziękuję bardzo za przepis!